Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2010 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bourgogne |
Appellation | Pommard |
Château / Domaine | Pommard |
Degré d'alcool | 13,5 % |
Phase actuelle |
Apogée
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 51,50 € |
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Jeunesse
2010 - 2014
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Maturité
2015 - 2018
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Apogée
2019 - 2026
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Déclin
2027 - 2037+
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Le Château Pommard 2010 est un vin rouge de l'appellation Pommard, située dans la célèbre région viticole de Bourgogne, plus précisément sur la Côte de Beaune. Ce vin est élaboré principalement à partir du cépage Pinot Noir, typique de cette région, qui lui confère un caractère à la fois puissant et élégant. Le millésime 2010 est reconnu pour son équilibre entre fruité et acidité, offrant des arômes complexes de petits fruits rouges, de cerise noire, avec des notes épicées et une belle structure tannique. Le terroir de Pommard, marqué par des sols d'argile et de calcaire, contribue à la profondeur et à la longévité du vin.
La région de la Côte de Beaune est réputée pour ses vins rouges robustes et ses blancs élégants. Le climat de la Bourgogne est continental, avec des étés chauds et des hivers froids, ce qui permet une maturation lente et régulière des raisins, favorisant ainsi la concentration des arômes. L'histoire viticole de la Bourgogne remonte à plusieurs siècles, et Pommard s'est toujours distingué par la puissance de ses vins qui vieillissent avec grâce.
Pour sublimer ce vin, vous pouvez l'associer à des plats riches et savoureux. Il s'harmonise parfaitement avec un bœuf bourguignon, plat emblématique de la région, ou encore un magret de canard caramélisé aux épices. Des fromages affinés comme l'Époisses ou le Comté accompagneront également à merveille ce Pommard, accentuant ses notes fruitées et épicées.
Pour apprécier pleinement le Château Pommard 2010, il est recommandé de le servir à une température de 16-18°C. Avant la dégustation, bien aérer le vin permettra de libérer pleinement ses arômes envoûtants. Ce vin peut être dégusté dès maintenant mais pourra également être gardé encore quelques années pour atteindre une maturité exceptionnelle.
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