Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Blanc |
Millésime | 2022 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bourgogne |
Appellation | Pouilly-fuissé |
Classification | Premier Cru |
Château / Domaine | Jessica Litaud |
Cuvée | Sur La Roche |
Phase actuelle |
Maturité
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 39,00 € |
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Jeunesse
2023 - 2024
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Maturité
2025 - 2027
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Apogée
2028 - 2031
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Déclin
2032 - 2034+
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Le Pouilly-Fuissé "Cuvée Sur La Roche" 2022 du Château Jessica Litaud est un vin blanc de Bourgogne, réputé pour son élégance et sa richesse. Ce vin est élaboré exclusivement à partir de Chardonnay, emblématique de cette région. Le millésime 2022 bénéficie d'un terroir exceptionnel situé sur des sols calcaires, conférant au vin finesse et minéralité. La région du Mâconnais est marquée par un climat continental, offrant des étés chauds et des hivers froids qui contribuent à la complexité aromatique des vins. Le domaine Jessica Litaud a su faire sa réputation grâce à sa passion pour les techniques de vinification traditionnelles alliée à une modernité maîtrisée, produisant des vins de grande distinction.
Pour accompagner ce Pouilly-Fuissé, privilégiez des plats à base de poissons blancs grillés, des crustacés ou des volailles à la crème. Les saveurs délicates de ce vin se marieront à merveille avec un risotto aux champignons ou un fromage de chèvre affiné de la région, tel que le Mâconnais. Optez pour une cuisine qui saura souligner les tonalités minérales et fruitées sans masquer la subtilité du vin.
Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le à une température idéale de 10-12°C. Bien qu'il puisse être dégusté jeune, un passage rapide en carafe de 15 à 30 minutes libérera ses arômes. Lors de la dégustation, observez sa robe dorée puis humez les arômes de fruits à chair blanche et de fleurs. Enfin, goûtez en percevant l'équilibre entre fraîcheur, rondeur et notes minérales.
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