Vins Bourgogne Louis Jadot - Couvent des Jacobins - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Bourgogne - Bourgogne

Louis Jadot

Couvent des Jacobins

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	Non Millésimé
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bourgogne
Appellation	Bourgogne
Château / Domaine	Louis Jadot
Cuvée	Couvent des Jacobins
Degré d'alcool	13 %

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	23,40 €

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Avis Viniou

Le Bourgogne Rouge "Cuvée Couvent des Jacobins" de Louis Jadot, bien que non millésimé, incarne parfaitement l'élégance et la délicatesse des vins de cette région. Élaboré principalement à partir de Pinot Noir, ce vin sec met en avant des notes de fruits rouges frais et une belle structure tannique. La Bourgogne, avec son climat continental et sa géologie complexe, offre un terroir unique qui influence directement le profil aromatique et la finesse de ses vins. Louis Jadot, établi en 1859, jouit d'une belle réputation pour sa capacité à exprimer le caractère authentique de la Bourgogne à travers ses cuvées.

Pour accompagner cette cuvée, optez pour un coq au vin classique de Bourgogne ou un bœuf bourguignon qui révèleront les nuances subtiles du vin. Des fromages à pâte molle et des plats à base de champignons se marieront également bien avec les notes terreuses et fruitées de ce vin. Si vous préférez une expérience culinaire régionale, un jambon persillé serait également un excellent choix.

Pour apprécier pleinement ce Bourgogne Rouge, servez-le à une température d'environ 16-18°C. Une aération en carafe pendant une trentaine de minutes permettra de libérer ses arômes complexes. Lors de la dégustation, observez sa robe rubis, humez les effluves de petits fruits rouges et goûtez-le pour apprécier son équilibre entre fraîcheur et élégance.

Autre millésime