Vins Chassagne-montrachet Chassagne-montrachet Romanée V. Dancer - 2005

Fiche Vin

Bourgogne - Chassagne-montrachet

Chassagne-montrachet Romanée V. Dancer

2005

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Blanc
Millésime	2005
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bourgogne
Appellation	Chassagne-montrachet
Château / Domaine	Chassagne-montrachet Romanée V. Dancer
Phase actuelle	Déclin

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	378,09 €

Application de gestion de cave à vin

Viniou : l’appli qui vous simplifie la gestion de votre cave à vin !

Déjà plus de 50 000 amateurs conquis, noté 4,8⭐ sur les stores avec plus de 1 000 avis cumulés.

Phases de vieillissement

Jeunesse

2005 - 2009

Maturité

2010 - 2015

Apogée

2016 - 2021

Déclin

2022 - 2027+

Découvrez plus avec Viniou

Gérez votre cave : les meilleures apps Viniou : votre cave à vin sur mobile Viniou : votre cave à vin sur mobile Suivez votre app Viniou préférée sur Facebook Restez connectés avec Viniou sur Instagram Abonnez-vous à Viniou sur YouTube Viniou : vos avis et expériences Viniou : Abonnement Premium à prix avantageux Organisez vos vins

Télécharger Viniou

Avis Viniou

Le Chassagne-Montrachet Romanée V. Dancer 2005 est un vin blanc d'exception, provenant de la prestigieuse région de Bourgogne, particulièrement de la Côte de Beaune. Issu probablement du cépage Chardonnay, ce millésime 2005 est réputé pour ses arômes complexes de fruits à noyau, de fleurs blanches et ses subtiles notes minérales, signature du terroir calcaire de la région. En Côte de Beaune, la combinaison unique de sol et climat frais favorise une maturation lente, offrant des vins d'une élégance remarquable. Le domaine Chassagne-Montrachet Romanée V. Dancer jouit d'une longue histoire de viticulture axée sur la qualité, et son savoir-faire se reflète dans la finesse et la complexité de ses vins.

Pour sublimer ce Chassagne-Montrachet, privilégiez des mets raffinés tels qu'une sole meunière, des coquilles Saint-Jacques poêlées, ou une volaille de Bresse à la crème. Les plats à base de truffes et les fromages bourguignons comme l'Époisses, au goût prononcé, s'accorderont également à merveille avec ce vin, valorisant ses nuances délicates tout en créant un accord parfait.

Pour apprécier pleinement ce Chassagne-Montrachet 2005, servez-le à une température avoisinant les 12-14°C. Il est conseillé de le carafer légèrement, environ 30 minutes avant la dégustation, pour libérer ses arômes. Commencez par observer sa robe dorée brillante, sentez ses nuances florales et fruitées, puis laissez-vous séduire par son équilibre harmonieux en bouche. Ce moment de dégustation s'annonce mémorable grâce à sa finesse et à sa persistance en fin de bouche.

Autre millésime

Bourgogne Chassagne-montrachet Chassagne-montrachet Romanée V. Dancer 2015

Apogée

Bourgogne - Chassagne-montrachet - 2015

Chassagne-montrachet Romanée V. Dancer

Apogée

Bourgogne - Chassagne-montrachet - 2014

Chassagne-montrachet Romanée V. Dancer

Apogée

Bourgogne - Chassagne-montrachet - 2011

Chassagne-montrachet Romanée V. Dancer

Déclin

Bourgogne - Chassagne-montrachet - 2010

Chassagne-montrachet Romanée V. Dancer

Déclin

Bourgogne - Chassagne-montrachet - 2009

Chassagne-montrachet Romanée V. Dancer

Déclin

Bourgogne - Chassagne-montrachet - 2007

Chassagne-montrachet Romanée V. Dancer

Déclin

Bourgogne - Chassagne-montrachet - 2006

Chassagne-montrachet Romanée V. Dancer

Application de gestion de cave à Vins

Boostez la gestion de votre cave à Vins avec Viniou !

Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.

Téléchargez Viniou et gérez votre cave à Vins comme un expert !

Logiciel Viniou

Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vins Chassagne-montrachet Chassagne-montrachet Romanée V. Dancer - 2005 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres vins via le logiciel de gestion de cave à vin Viniou en saisissant simplement le nom de votre vin ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de vin personnalisées en un clin d'œil.

Découvrir le logiciel Viniou