| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2019 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Corse |
| Appellation | Non spécifié |
| Château / Domaine | Domaine Fiumicicoli |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 24,00 ⏠|
|---|
ââââ đ· ââââ
đ Ou dĂ©couvrez l'application en dĂ©tail
Viniou â la gestion de votre cave simplifiĂ©e
|
Jeunesse
2020 - 2021
|
Maturité
2022 - 2025
|
Apogée
2026 - 2029
|
Déclin
2030 - 2033+
|
| Cépage | Pourcentage |
|---|---|
| Carcaghjolu Neru | 100 % |
Le Domaine Fiumicicoli 2019 est un vin rouge issu de l'une des exploitations les plus rĂ©putĂ©es de Corse. Ce millĂ©sime met en valeur tout le savoir-faire traditionnel insulaire, mĂȘme si lâassemblage exact nâest pas prĂ©cisĂ©. Les rouges corses sont souvent Ă©laborĂ©s autour de cĂ©pages autochtones comme le Niellucciu ou le Sciaccarellu, qui confĂšrent au vin Ă la fois structure et fraĂźcheur, associĂ©s parfois Ă une touche de Grenache ou de Syrah. Le millĂ©sime 2019 se distingue par une maturitĂ© idĂ©ale, fruit dâune saison Ă©quilibrĂ©e entre ensoleillement gĂ©nĂ©reux, nuits fraĂźches et vendanges soignĂ©es. Les vinifications privilĂ©gient des extractions douces pour conserver la typicitĂ© aromatique et la finesse tannique propre au terroir corse.
La rĂ©gion corse, vĂ©ritable joyau de la MĂ©diterranĂ©e, bĂ©nĂ©ficie dâun climat chaud et ensoleillĂ©, tempĂ©rĂ© par lâinfluence maritime et les vents, tout en profitant de grandes amplitudes thermiques entre le jour et la nuit. Les sols y sont variĂ©s, souvent granitiques, parfois schisteux, ce qui imprime aux vins une minĂ©ralitĂ© subtile et une fraĂźcheur bienvenue. Avec une histoire viticole millĂ©naire, façonnĂ©e par les civilisations successives et un attachement profond Ă ses cĂ©pages autochtones, la Corse propose des vins au style affirmĂ©, reflets de leur Ăźle dâorigine.
Ce rouge corse du Domaine Fiumicicoli accompagnera merveilleusement bien une cuisine mĂ©diterranĂ©enne gĂ©nĂ©reuse comme un civet de sanglier, des agneaux grillĂ©s aux herbes du maquis ou une ratatouille dâĂ©tĂ©. Pour une expĂ©rience authentique, pensez aussi aux fromages corses tels que le brocciu affinĂ© ou une tome de brebis.
Pour en apprĂ©cier pleinement la palette aromatique, optez pour une dĂ©gustation Ă une tempĂ©rature de 16 Ă 18°C. NâhĂ©sitez pas Ă carafer ce vin une petite heure Ă lâavance afin dâouvrir toute sa complexitĂ© et rĂ©vĂ©ler la dĂ©licatesse de son fruit. VoilĂ un vin Ă la fois typĂ© et accessible, qui invite Ă dĂ©couvrir toute la richesse du terroir corse.
Boostez la gestion de votre cave à Vins avec Viniou !
Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.
Téléchargez Viniou et gérez votre cave à Vins comme un expert !
Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vins Non spécifié Domaine Fiumicicoli - 2019 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres vins via le logiciel de gestion de cave à vin Viniou en saisissant simplement le nom de votre vin ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de vin personnalisées en un clin d'Ćil.