Vins Corse Maestracci - Clos Reginu Red - 2022

Avis Viniou

Le Clos Reginu Rouge 2022 du domaine Maestracci est un vin représentatif de la belle diversité de l’appellation Corse AOC. Cette cuvée singulière est élaborée à partir d’un assemblage de cépages emblématiques de la région, principalement le Niellucciu, souvent accompagné de Sciaccarellu et parfois de Grenache, Syrah ou encore Moutissetu. Ce vin rouge sec met en avant un profil aromatique expressif, oscillant entre petits fruits rouges mûrs, épices et herbes du maquis corse. Le millésime 2022 s’annonce particulièrement réussi, porté par une belle maturité des raisins et un ensoleillement généreux qui confère au vin une structure souple et des tanins fins. La vinification, réalisée dans le respect des traditions locales, vise à préserver la fraîcheur du fruit tout en capturant le caractère typique du terroir corse.

Le domaine Maestracci se situe en Balagne, l’une des régions viticoles les plus renommées de l’île de Beauté. Le vignoble profite d’un climat méditerranéen tempéré par la proximité de la mer et l’influence des montagnes, créant une amplitude thermique propice à la lente maturation des raisins. Les sols, composés principalement de granites décomposés, offrent au vin une belle minéralité et une aura singulièrement corse. L’histoire viticole de la Corse, enrichie par les savoir-faire transmis de générations en générations, confère un supplément d’âme à chaque bouteille produite sur l’île.

Pour accompagner ce Clos Reginu Rouge, privilégiez des mets alliant saveurs méditerranéennes et convivialité. Une belle côte d’agneau grillée aux herbes du maquis, des côtelettes de porc noir corse, ou encore une ratatouille relevée de thym et romarin mettront en valeur les arômes du vin. Les fromages affinés de brebis corses comme le brocciu sec s’accordent également à merveille avec sa structure et ses notes épicées.

Je vous recommande de servir ce vin à une température de 16-18°C afin d’apprécier pleinement l’élégance de ses tanins et la richesse de ses parfums. Un passage en carafe d’une trentaine de minutes peut favoriser l’expression aromatique, surtout dans sa jeunesse. Ce Clos Reginu Rouge 2022 promet d’agréables moments de dégustation à partager entre amis ou en famille, autour d’une belle table méditerranéenne.