Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2019 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Languedoc |
Appellation | Pic-saint-loup |
Château / Domaine | L'Hortus |
Phase actuelle |
Apogée
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 15,50 € |
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Jeunesse
2020 - 2021
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Maturité
2022 - 2024
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Apogée
2025 - 2028
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Déclin
2029 - 2033+
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Le Domaine L'Hortus, situé dans l'appellation Pic Saint-Loup, propose un vin rouge de 2019 qui saura charmer les amateurs de vins du Languedoc. Produit sans assemblage d'autres cépages, ce vin tire sa personnalité et sa profondeur du terroir unique de cette région. Le millésime 2019 est réputé pour sa structure et sa richesse aromatique, caractéristiques qui reflètent le savoir-faire du domaine. La vinification est réalisée de manière classique pour mettre en valeur les qualités intrinsèques du raisin cultivé sur un sol calcaire, baigné par le climat méditerranéen.
Pic Saint-Loup est l'une des plus célèbres appellations du Languedoc, bénéficiant d'un climat tempéré par la proximité des montagnes Cévenoles. Ce climat offre des journées chaudes et des nuits fraîches, idéales pour atteindre une maturité optimale des raisins. Les sols argilo-calcaires de la région favorisent la production de vins riches et structurés. L'histoire viticole de cette appellation est ancienne, ancrée dans une tradition qui remonte à plusieurs siècles, contribuant au prestige du Languedoc dans le panorama viticole français.
Pour accompagner ce vin du Domaine L'Hortus, optez pour des mets qui sauront rehausser ses arômes. Une pièce de bœuf grillée, un gigot d'agneau aux herbes de Provence ou encore une ratatouille provençale se marieront harmonieusement avec la structure et les tanins de ce vin. Pour les fromages, privilégiez ceux à pâte dure comme le Comté ou le Cantal.
Pour profiter pleinement de ce Pic Saint-Loup 2019, servez-le à une température idéale de 16-18°C. Pensez à carafer le vin une heure avant la dégustation pour permettre à ses arômes de se développer et de s'exprimer pleinement. Ce vin promet de belles découvertes lors de vos repas entre amis ou en famille.
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