Vins Terrasses-du-larzac Domaine Montcalmès - 2011 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Languedoc - Terrasses-du-larzac

Domaine Montcalmès

2011

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2011
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Languedoc
Appellation	Terrasses-du-larzac
Château / Domaine	Montcalmès
Phase actuelle	Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	29,90 €

Application de gestion de cave à vin

Viniou : l’appli qui vous simplifie la gestion de votre cave à vin !

Déjà plus de 50 000 amateurs conquis, noté 4,8⭐ sur les stores avec plus de 1 000 avis cumulés.

Phases de vieillissement

Jeunesse

2012 - 2015

Maturité

2016 - 2020

Apogée

2021 - 2025

Déclin

2026 - 2030+

Découvrez plus avec Viniou

Les meilleures apps de cave en 2025 Viniou : l'application de votre cave sur iOS Viniou : l'application de votre cave à vins sur Android Viniou sur Facebook : restez connectés Viniou sur Instagram : à découvrir dès maintenant Viniou sur YouTube : découvrez nos vidéos Ce que les utilisateurs disent de Viniou Détails sur l'abonnement et les prix de Viniou Premium Votre cave, votre app

Télécharger Viniou

Avis Viniou

Le Domaine Montcalmès, situé dans l'appellation Terrasses-du-Larzac au cœur du Languedoc, produit des vins rouges d'exception qui capturent l'essence de leur terroir. Ce millésime 2011 révèle une complexité aromatique liée à un assemblage typique de la région, souvent composé de Syrah, Grenache et Mourvèdre. Le climat méditerranéen et les sols calcaires de la région apportent une structure et une fraîcheur notables au vin, en même temps que des tannins soyeux. Le domaine, réputé pour sa rigueur et son savoir-faire, allie tradition et modernité pour offrir des vins expressifs et équilibrés.

Pour accompagner cette cuvée, envisagez des plats riches et savoureux tels qu'un agneau en croûte d'herbes, un canard aux olives ou un cassoulet. Les viandes grillées aux herbes de Provence sublirmeront également ce vin de par leurs arômes fumés et herbacés. En optant pour des ingrédients du terroir, comme une daube de sanglier aux cèpes, vous renforcerez le lien culturel et gustatif avec la région du Languedoc.

Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le à une température de 16-18°C après l'avoir carafé une à deux heures, afin de permettre l'ouverture de ses arômes complexes. Lors de la dégustation, commencez par observer sa robe d'un rouge profond, puis humez les effluves de fruits noirs, d'épices et de garrigue. Enfin, en bouche, savourez sa texture veloutée, ses tannins doux et sa finale persistante. Ce vin est un merveilleux reflet de son terroir et se prête à une expérience sensorielle complète.

Autre millésime

Languedoc Terrasses-du-larzac Domaine Montcalmès 2022

Maturité

Languedoc - Terrasses-du-larzac - 2022

Domaine Montcalmès

Maturité

Languedoc - Terrasses-du-larzac - 2021

Domaine Montcalmès

Languedoc Terrasses-du-larzac Montcalmès 2020

Maturité

Languedoc - Terrasses-du-larzac - 2020

Montcalmès

Maturité

Languedoc - Terrasses-du-larzac - 2020

Domaine Montcalmès

Déclin

Languedoc - Terrasses-du-larzac - 2008

Domaine Montcalmès

Déclin

Languedoc - Terrasses-du-larzac - 2006

Domaine Montcalmès

Application de gestion de cave à Vins

Boostez la gestion de votre cave à Vins avec Viniou !

Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.

Téléchargez Viniou et gérez votre cave à Vins comme un expert !

Logiciel Viniou

Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vins Terrasses-du-larzac Domaine Montcalmès - 2011 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres vins via le logiciel de gestion de cave à vin Viniou en saisissant simplement le nom de votre vin ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de vin personnalisées en un clin d'œil.

Découvrir le logiciel Viniou