Vins Bandol Château Pibarnon Comte De Saint victor - 2009 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Provence - Bandol

Château Pibarnon Comte De Saint victor

2009

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2009
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Provence
Appellation	Bandol
Château / Domaine	Pibarnon Comte De Saint victor
Phase actuelle	Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	39,90 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2009 - 2013

Maturité

2014 - 2019

Apogée

2020 - 2030

Déclin

2031 - 2041+

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Avis Viniou

Le Château Pibarnon Comte de Saint Victor 2009 est un vin rouge d'exception issu de l'appellation Bandol, située en Provence. Ce vin est souvent dominé par le cépage Mourvèdre, reconnu pour sa puissance et ses arômes complexes. Le millésime 2009 bénéficie de conditions idéales, marquées par un climat ensoleillé et des vendanges en parfait état sanitaire, permettant une expression optimale du raisin. Le terroir de Bandol est bien particulier, avec ses sols calcaires qui confèrent finesse et structure au vin. La vinification traditionnelle, souvent avec un élevage prolongé en fûts de chêne, permet à ce vin de développer une belle profondeur aromatique, mêlant notes de fruits noirs, épices et une touche de garrigue typique de la Provence.

La région de Bandol, située sur la côte méditerranéenne, est célèbre pour ses vins puissants et élégants. Le climat ensoleillé et venteux, tempéré par la proximité de la mer, favorise une maturation lente et complète des raisins. Les sols sont généralement composés de calcaire, d'argile et de graviers, offrant un excellent drainage, essentiel à la viticulture. Bandol est l'une des plus anciennes appellations de Provence, avec une histoire viticole qui remonte à plusieurs siècles.

Pour accompagner un Château Pibarnon 2009, privilégiez des plats riches et savoureux qui sauront se marier avec sa structure. Un gigot d'agneau rôti aux herbes de Provence serait un choix parfait, tout comme un civet de sanglier ou une daube provençale. Les fromages affinés, comme un vieux Comté, souligneront également ses arômes complexes.

Lors de la dégustation, servez ce Bandol à une température idéale de 16-18°C pour permettre au bouquet aromatique de se dévoiler pleinement. Carafez-le une heure avant de le déguster pour lui permettre de s'ouvrir et exprimer tout son potentiel aromatique et sa texture soyeuse.

Autre millésime

Provence Bandol Château Pibarnon Comte De Saint victor 2021

Jeunesse

Provence - Bandol - 2021

Château Pibarnon Comte De Saint victor

Maturité

Provence - Bandol - 2020

Château Pibarnon Comte De Saint victor

Maturité

Provence - Bandol - 2019

Château Pibarnon Comte De Saint victor

Maturité

Provence - Bandol - 2018

Château Pibarnon Comte De Saint victor

Maturité

Provence - Bandol - 2016

Château Pibarnon Comte De Saint victor

Apogée

Provence - Bandol - 2015

Château Pibarnon Comte De Saint victor

Apogée

Provence - Bandol - 2014

Château Pibarnon Comte De Saint victor

Apogée

Provence - Bandol - 2011

Château Pibarnon Comte De Saint victor

Apogée

Provence - Bandol - 2007

Château Pibarnon Comte De Saint victor

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