Vins Non spécifié Clos de los Siete - 2020 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Mendoza - Non spécifié

Clos de los Siete

2020

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2020
Pays	Argentine
Région	Mendoza
Appellation	Non spécifié
Château / Domaine	Clos de los Siete
Degré d'alcool	14,5 %
Phase actuelle	Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	20 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2020 - 2022

Maturité

2023 - 2026

Apogée

2027 - 2031

Déclin

2032 - 2037+

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Avis Viniou

Le Clos de los Siete 2020 est un vin rouge argentin provenant de la célèbre région de Mendoza, réputée pour ses vins de haute qualité. Située au pied des Andes, la région bénéficie d'un climat semi-aride avec des journées ensoleillées et des nuits fraîches, ce qui permet une maturation optimale des raisins. Bien que le cépage ne soit pas spécifié ici, le domaine est souvent reconnu pour ses assemblages de Malbec, Cabernet Sauvignon et Merlot. Les techniques de vinification modernes et l'attention portée à l'expression du terroir confèrent à ce vin une complexité et une profondeur admirables. Fondé par Michel Rolland, œnologue de renommée internationale, le Clos de los Siete est synonyme d'excellence et d'innovation dans le monde du vin.

Pour mettre en valeur la richesse et l'intensité de ce vin, optez pour des plats tels qu'un filet de bœuf grillé, une épaule d'agneau braisée ou un fromage à pâte dure bien affiné comme le Manchego. Des plats traditionnels argentins tels que l'asado ou les empanadas à la viande se marieront particulièrement bien, soulignant les saveurs fruitées et épicées du vin tout en offrant une harmonie parfaite.

Lors de la dégustation, servez le vin à une température idéale de 16 à 18°C. Il est recommandé de carafer le vin pendant environ 30 à 45 minutes afin d'en libérer pleinement les arômes. Commencez par observer sa robe d'un rouge profond, puis humez ses arômes de fruits noirs, d'épices et de la subtile touche boisée. Enfin, en bouche, goûtez sa structure équilibrée, ses tanins soyeux et sa finale longue et élégante qui promet une belle expérience de dégustation.

Autre millésime

Maturité

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Apogée

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Apogée

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Apogée

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Déclin

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Clos de los Siete

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