Vins Côtes-de-bergerac Terrasses Autan - 2019 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Sud-Ouest - Côtes-de-bergerac

Terrasses Autan

2019

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Sous-type	Moelleux
Couleur	Blanc
Millésime	2019
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Sud-Ouest
Appellation	Côtes-de-bergerac
Château / Domaine	Terrasses Autan
Phase actuelle	Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	9,50 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2020 - 2021

Maturité

2022 - 2025

Apogée

2026 - 2030

Déclin

2031 - 2033+

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Avis Viniou

Le Côtes-de-Bergerac Moelleux 2019 du domaine Terrasses Autan est un vin blanc doux, produit dans la région viticole du Sud-Ouest de la France, plus précisément dans le Bergeracois. Bien que l'assemblage spécifique ne soit pas mentionné, ces vins moelleux sont souvent élaborés à partir de cépages tels que le Sémillon, la Muscadelle ou encore le Sauvignon Blanc. Ce millésime 2019 a bénéficié d'une vendange à maturité parfaite, permettant aux raisins de développer leurs arômes et leur sucrosité naturelle. La vinification se concentre probablement sur la préservation de la richesse aromatique et de la douceur du vin, tout en maintenant une belle acidité pour l'équilibre.

La région de Bergerac, située à proximité de Bordeaux, bénéficie d'un climat tempéré océanique, avec des influences continentales, ce qui assure des étés chauds et des hivers doux. Les sols de la région, composés de calcaire, de graviers et d'argile, apportent une complexité minérale au vin. L'histoire viticole de cette région est ancienne et prestigieuse, avec des influences remontant à l'époque romaine.

Les accords mets-vins pour ce Côtes-de-Bergerac Moelleux 2019 mettront en valeur sa douceur et son intensité aromatique. Ce vin se marie parfaitement avec du foie gras, souvent servi en entrée, ou avec des fromages à pâte persillée tels que le Roquefort. Les desserts aux fruits, comme une tarte aux abricots ou une tarte Tatin, souligneront également ses notes fruitées et miellées. Pour une expérience régionale authentique, vous pourriez l'associer avec un apéritif à base de noix de la région.

Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le frais à une température de 8-10°C. Cela permettra de révéler l'équilibre entre sa douceur et son acidité, tout en mettant en valeur ses arômes riches et complexes.

Autre millésime

Sud-Ouest Côtes-de-bergerac Terrasses Autan 2023

Jeunesse

Sud-Ouest - Côtes-de-bergerac - 2023

Terrasses Autan

Maturité

Sud-Ouest - Côtes-de-bergerac - 2022

Terrasses Autan

Apogée

Sud-Ouest - Côtes-de-bergerac - 2019

Terrasses Autan

Sud-Ouest Côtes-de-bergerac Terrasses d'Autan 2017

Apogée

Sud-Ouest - Côtes-de-bergerac - 2017

Terrasses d'Autan

Sud-Ouest Côtes-de-bergerac Terrasses Autan 2015

Indéterminé

Sud-Ouest - Côtes-de-bergerac - 2015

Terrasses Autan

Apogée

Sud-Ouest - Côtes-de-bergerac - 2015

Terrasses Autan

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