| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2022 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Vallée du Rhône |
| Appellation | Gigondas |
| Château / Domaine | Domaine Ouréa |
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 23,00 ⏠|
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Le Domaine OurĂ©a Gigondas 2022 est un vin rouge sec qui exprime toute la richesse et la gourmandise des terroirs de la VallĂ©e du RhĂŽne mĂ©ridionale. Ce cru est principalement Ă©laborĂ© Ă partir de cĂ©pages traditionnels de lâappellation, Ă savoir le grenache, la syrah et le mourvĂšdre, qui trouvent ici un exceptionnel terrain dâexpression. Le millĂ©sime 2022 se distingue par une belle maturitĂ© des raisins, conjuguĂ©e Ă une fraĂźcheur bienvenue, consĂ©quence dâune gestion prĂ©cise de la vigne et des conditions climatiques de lâannĂ©e. La vinification artisanale au Domaine OurĂ©a privilĂ©gie les extractions douces et un Ă©levage soignĂ©, souvent en cuves bĂ©ton ou foudres, afin de prĂ©server lâĂ©clat du fruit et lâexpression du terroir.
Le vignoble de Gigondas sâĂ©tend sur les contreforts des Dentelles de Montmirail, sur des sols caillouteux composĂ©s dâargiles rouges, de marnes et de cailloutis calcaires. Ce terroir, combinĂ© Ă lâinfluence mĂ©diterranĂ©enne (Ă©tĂ©s chauds et secs, fortes amplitudes thermiques), favorise la concentration et la complexitĂ© aromatique des vins, tout en prĂ©servant fraĂźcheur et tension. Gigondas possĂšde une histoire viticole ancienne, reconnue pour ses rouges puissants, racĂ©s et dâune grande aptitude au vieillissement.
Accordez ce Gigondas 2022 avec des mets gĂ©nĂ©reux et savoureux. Les viandes rouges grillĂ©es, lâagneau rĂŽti aux herbes de Provence, un civet de sanglier ou encore une daube provençale composeront des mariages rĂ©ussis. Les fromages affinĂ©s Ă pĂąte dure, comme le comtĂ© ou le salers, mettront Ă©galement en valeur la structure de ce vin. Pour jouer la carte rĂ©gionale, accompagnez-le dâun plat dâaubergines Ă la provençale ou dâun gigot dâagneau aux olives noires.
Pour apprĂ©cier pleinement ce vin, il est conseillĂ© de le servir Ă une tempĂ©rature de 16-17°C. Une aĂ©ration prĂ©alable en carafe durant une heure rĂ©vĂ©lera pleinement ses arĂŽmes de fruits noirs mĂ»rs, dâĂ©pices, de garrigue et sa belle trame tannique, tout en garantissant une dĂ©gustation harmonieuse.
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