Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2018 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Médoc |
Château / Domaine | Cos Estournel |
Cuvée | Goulée |
Degré d'alcool | 14 % |
Phase actuelle |
Maturité
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 29,90 € |
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Jeunesse
2018 - 2020
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Maturité
2021 - 2025
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Apogée
2026 - 2032
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Déclin
2033 - 2037+
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Le Cos Estournel 2018 Goulée est un vin rouge issu de la prestigieuse région de Bordeaux, plus précisément de l'appellation Médoc. Cette cuvée est un assemblage typique du Bordelais, souvent dominé par des cépages comme le Cabernet Sauvignon, le Merlot et parfois un soupçon de Petit Verdot. Le millésime 2018 est reconnu pour offrir des vins d'une grande richesse et concentration, bénéficiant des conditions climatiques favorables qui ont permis une maturation optimale des raisins. Le terroir du Médoc, avec ses sols graveleux et bien drainés, confère à ce vin puissance et complexité aromatique. La vinification soignée de ce vin ne manquera pas de révéler des arômes séduisants de fruits noirs, d'épices et des notes subtiles boisées issues de son élevage en barriques.
La région du Médoc est située sur la rive gauche de la Garonne et est mondialement réputée pour ses vins de caractère. Le climat y est océanique, modéré par l'influence de l'océan Atlantique, avec des étés chauds et secs, et des hivers doux. L'histoire viticole de la région remonte au 18ème siècle, où les amateurs de vin du monde entier ont reconnu le potentiel exceptionnel des crus du Médoc.
Ce Cos Estournel 2018 Goulée s'accordera parfaitement avec des mets raffinés tels qu'un magret de canard rôti, un gigot d'agneau aux herbes ou encore un filet de bœuf sauce bordelaise. Pour un accord régional, envisagez une entrecôte grillée accompagnée de cèpes aux échalotes.
Pour une dégustation optimale, ce vin rouge devrait être servi à une température de 16-18°C. Ainsi, il dévoilera pleinement ses arômes et offrira une texture soyeuse en bouche. N'hésitez pas à le décanter une heure avant de le savourer pour permettre à ses arômes de s'ouvrir et d'exprimer toute leur complexité.
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