Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2021 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Margaux |
Château / Domaine | Clos de Bigos |
Degré d'alcool | 13,5 % |
Phase actuelle |
Jeunesse
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 29,90 € |
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Jeunesse
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Déclin
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Le Clos de Bigos 2021 est un véritable représentant de l'élégance bordelaise, incarnée dans ce Margaux de grande distinction. Produit dans l'emblématique région du Médoc, ce vin rouge est le résultat d'un assemblage cépage typique de Bordeaux, bien que non spécifié ici, on peut supposer une prédominance de Cabernet Sauvignon associé à du Merlot, et possiblement du Petit Verdot ou du Cabernet Franc. Le millésime 2021 a été marqué par un climat plutôt frais et humide, ce qui a requis une attention particulière dans la gestion du vignoble pour assurer une bonne maturation des raisins. Ce terroir exceptionnel se caractérise par ses sols graveleux, qui contribuent à la finesse et à la complexité aromatique des vins produits.
La région de Margaux, au cœur du Médoc, jouit d'une réputation mondiale grâce à ses vins à la fois puissants et délicats. Cette partie de Bordeaux bénéficie d’un climat océanique tempéré, favorisant une longue saison de croissance pour la vigne. Son histoire est remplie de passion et de traditions viticoles qui remontent à plusieurs siècles, contribuant à façonner l'identité des vins de Margaux.
Pour accompagner le Clos de Bigos 2021, envisagez des plats raffinés qui sauront sublimer ses arômes. Ce vin, probablement élégant et fruité, s'accordera parfaitement avec un filet de bœuf rôti, un magret de canard aux cerises ou un agneau de Pauillac rôti aux herbes. Les plats régionaux comme le canard à l'orange ou le bœuf Bordelaise s’accorderont également à merveille. Les tannins veloutés de ce Margaux se marieront bien avec la richesse et la douceur des plats à base de viande rouge.
Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le à une température de 16-18°C. Une légère aération en carafe d'une heure avant la dégustation permettra de libérer l'ensemble de ses bouquets aromatiques. Profitez ainsi d'une expérience de dégustation mémorable, en savourant l'élégance et la profondeur de ce Margaux.
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