Vins Margaux Boyd-Cantenac - 2016 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Bordeaux - Margaux

Boyd-Cantenac

2016

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2016
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bordeaux
Appellation	Margaux
Château / Domaine	Boyd-Cantenac
Phase actuelle	Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	51,60 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2016 - 2020

Maturité

2021 - 2026

Apogée

2027 - 2037

Déclin

2038 - 2048+

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Avis Viniou

Le Château Boyd-Cantenac 2016 est un vin rouge d'exception provenant de l'appellation Margaux, située dans la prestigieuse région viticole du Médoc en Bordeaux. Ce vin se démarque par sa belle robe rubis profond et sa complexité aromatique. Sans informations précises sur l'assemblage, on peut supposer une prédominance de cépages classiques de Bordeaux, tels que le Cabernet Sauvignon, le Merlot et le Petit Verdot, typiques de cette région. Le millésime 2016 est reconnu pour sa qualité exceptionnelle, bénéficiant d'une climatologie favorable avec un été chaud et sec, suivi de pluies salvatrices en septembre, favorisant une maturité parfaite des raisins. Les sols graveleux du Médoc confèrent au vin une minéralité et une élégance unique.

La région de Bordeaux, et plus particulièrement le Médoc, est réputée pour ses terroirs graves qui permettent un excellent drainage et reflètent parfaitement les caractéristiques des cépages classiques bordelais. L’histoire de Margaux est riche et ancienne, caractérisée par des châteaux prestigieux, dont Boyd-Cantenac, qui ont participé à l’élaboration de la renommée mondiale des vins de Bordeaux. Le climat maritime tempéré de la région, influencé par la proximité de l'océan Atlantique, offre des conditions idéales pour la culture de la vigne.

Pour mettre en valeur ce Margaux 2016, envisagez de l’associer à des mets raffinés tels qu’un filet de bœuf grillé, un gigot d’agneau rôti au thym ou un magret de canard sauce aux figues. Des plats plus rustiques comme le confit de canard ou une riche terrine de gibier peuvent également amplifier la complexité de ce vin. Pour un accord régional, un canard aux cèpes bordelais serait un choix délicieux.

Lors de la dégustation, servez ce vin à une température de 16-18°C. Il est conseillé d'ouvrir la bouteille une heure avant de la déguster, ou de la décanter, afin de permettre aux arômes de se révéler pleinement. Ce vin possède un bon potentiel de garde, mais il est déjà assez harmonieux pour être savouré dès maintenant avec un peu de patience et de respect pour ses qualités intrinsèques.

Autre millésime

Indéterminé

Bordeaux - Margaux - 2018

Boyd-Cantenac

Indéterminé