Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2010 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Margaux |
Classification | Grand Cru |
Château / Domaine | Desmirail |
Degré d'alcool | 13,5 % |
Phase actuelle |
Apogée
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 45,50 € |
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Jeunesse
2010 - 2014
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Maturité
2015 - 2019
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Apogée
2020 - 2029
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Déclin
2030 - 2039+
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Le Château Desmirail 2010 est un Margaux de la prestigieuse région du Médoc, à Bordeaux. Ce grand cru classé se distingue par son assemblage typiquement bordelais, dominé par le Cabernet Sauvignon complété par du Merlot et parfois une touche de Petit Verdot. Le millésime 2010 est particulièrement renommé pour la qualité exceptionnelle de ses vins, bénéficiant d'une excellente concentration et d'une maturité parfaite. Le terroir de Margaux est réputé pour ses sols graveleux qui confèrent aux vins une élégance et une finesse remarquables. La vinification au Château Desmirail est soignée, avec des pratiques traditionnelles qui respectent le fruit et le terroir, menant à un vin puissant mais raffiné, aux tannins soyeux et un potentiel de garde impressionnant.
La région de Bordeaux est l'une des plus célèbres du monde viticole, grâce à son climat océanique tempéré qui permet une maturation lente et régulière des raisins. Les sols de graves, typiques de la région, sont idéaux pour la culture du Cabernet Sauvignon. Bordeaux a une longue histoire viticole datant de l'époque romaine et a toujours été un centre de commerce important, favorisant la renommée mondiale de ses vins.
Pour accompagner ce Margaux 2010, optez pour des plats de viande rouge comme un carré d'agneau rôti ou un filet de bœuf en sauce. Les mets plus élaborés, tels qu'un magret de canard aux cèpes ou un veau sauce bordelaise, se marieront également à merveille avec les arômes complexes de fruits noirs, de sous-bois et de cigare de ce vin. Vous pouvez également vous tourner vers des spécialités régionales comme un confit de canard ou un plateau de fromages affinés, privilégiant ceux au lait de vache et à pâte dure.
Pour profiter pleinement de ce grand cru, servez-le à une température de 16-18°C, après l'avoir carafé une heure en amont pour lui permettre de s'ouvrir et d'exprimer toute sa complexité aromatique. Ce vin est à son apogée maintenant mais peut encore vieillir plusieurs années pour ceux qui préfèrent les saveurs évoluées et secondaires.
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