Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Château Arsac 2019 France Bordeaux Margaux AOC
Bordeaux - Margaux
Château Arsac
2019

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2019
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Margaux
Château / Domaine Arsac

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Avis Viniou

Le Château Arsac 2019 est un vin rouge issu de l'appellation Margaux, située dans la célèbre région viticole de Bordeaux. Bien qu'aucun cépage spécifique ne soit mentionné, les vins de Margaux sont traditionnellement élaborés à partir d'un assemblage typique de la région, incluant souvent le Cabernet Sauvignon, le Merlot, et parfois le Petit Verdot ou le Cabernet Franc. Ces cépages sont élevés pour produire des vins aux arômes complexes, à la structure élégante et à la belle capacité de vieillissement. L'année 2019 a bénéficié d'un climat propice, avec un été chaud et sec suivi de pluies bienvenues juste avant les vendanges, permettant une maturation optimale des raisins.

La région de Margaux, située dans le Médoc, est réputée pour ses sols graves qui favorisent le drainage et la concentration du fruit. L'histoire viticole de la région remonte à plusieurs siècles, Margaux étant l'une des appellations les plus reconnues du Bordelais. Cette zone jouit d'un microclimat tempéré grâce à la proximité de l'estuaire de la Gironde, ce qui contribue à la complexité aromatique et à la finesse des vins produits.

Pour sublimer ce Château Arsac 2019, optez pour des plats raffinés qui mettent en valeur sa subtilité et son élégance. Un carré d'agneau de Pauillac rôti, accompagné de légumes racines, serait un accord parfait. Les notes épicées et fruitées du vin se marient également à merveille avec un canard aux cerises ou un fromage affiné comme le Comté.

Pour apprécier pleinement ce vin dans toute sa splendeur, servez-le à une température idéale de 16-18°C. Il est conseillé de le décanter une heure avant la dégustation afin de permettre aux arômes de s’exprimer pleinement. Ce Margaux 2019 promet une expérience de dégustation raffinée, mettant en exergue le savoir-faire viticole bordelais.

Autre millésime

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Bordeaux - Margaux - 2017

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