Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2008 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Haut-Médoc |
Classification | Grand Cru |
Château / Domaine | Camensac |
Degré d'alcool | 13 % |
Phase actuelle |
Apogée
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 31,55 € |
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Jeunesse
2011 - 2014
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Maturité
2015 - 2019
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Apogée
2020 - 2025
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Déclin
2026 - 2032+
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Le Château Camensac 2008 est un grand cru de l'appellation Haut-Médoc, situé dans la prestigieuse région de Bordeaux. Ce vin rouge est issu de cépages traditionnels bordelais, principalement le cabernet sauvignon et le merlot. Chaque cépage apporte son caractère distinct : le cabernet sauvignon confère structure et potentiel de garde, tandis que le merlot lui ajoute rondeur et fruité. Le millésime 2008 se caractérise par une belle maturité des raisins, offrant un vin élégant et équilibré. Le terroir du médoc, avec ses sols graveleux bien drainés, favorise une expression raffinée des arômes et assure une belle profondeur de goût. La vinification respecte les méthodes traditionnelles, avec un élevage en fût de chêne qui contribue à sa complexité tannique et aromatique.
La région de Bordeaux, et plus particulièrement le Médoc, bénéficie d'un climat océanique tempéré. Les étés sont chauds avec des températures modérées grâce à la proximité de l'océan Atlantique. Les sols graveleux, caractéristiques de cette région, permettent une maturation optimale des raisins. Bordeaux est une région viticole avec une riche histoire, réputée mondialement pour ses vins d'exception depuis des siècles.
Pour accompagner ce Château Camensac 2008, privilégiez des mets tels qu'un gigot d'agneau rôti, un magret de canard aux cerises ou encore des plats traditionnels de la région comme un entrecôte bordelaise. Les fromages affinés, comme un comté ou un brie truffé, se marieront également à merveille avec ce grand cru.
Lors de la dégustation, il est conseillé de servir ce vin à une température de 16-18°C pour apprécier pleinement ses arômes complexes et ses tanins soyeux. Un carafage d'une heure peut également être bénéfique pour révéler toute la diversité de ses saveurs. Ce vin sera une belle pièce maîtresse pour les amateurs de grands vins de Bordeaux.
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