Vins Haut-Médoc Camensac - 2005

Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Camensac 2005 France Bordeaux Haut-Médoc Grand Cru
Bordeaux - Haut-Médoc
Grand Cru
Camensac
2005

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2005
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Haut-Médoc
Classification Grand Cru
Château / Domaine Camensac
Phase actuelle
Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 39,90 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse
2007 - 2012
Maturité
2013 - 2019
Apogée
2020 - 2029
Déclin
2030 - 2039+

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Avis Viniou

Le Château Camensac 2005 est un exemplaire merveilleux de ce que le Bordelais peut offrir. Ce vin rouge est issu de l'appellation Haut-Médoc, située dans l'illustre région du Médoc. Bien que le cépage exact ne soit pas précisé, le Haut-Médoc est typiquement dominé par le Cabernet Sauvignon et le Merlot, conférant au vin une belle structure et une complexité aromatique. Le millésime 2005 est particulièrement renommé à Bordeaux pour ses conditions climatiques quasi parfaites, offrant des vins d'une grande concentration et d'un potentiel de garde impressionnant. Ce Grand Cru se montre souvent généreux avec des arômes de fruits noirs comme la mûre et le cassis, complétés par des nuances de tabac, de cuir et un soupçon de boisé dû à l'élevage en fûts de chêne.

La région viticole de Bordeaux bénéficie d'un climat océanique tempéré. Les étés chauds et les hivers doux permettent aux raisins de bien mûrir tout en conservant une belle fraîcheur, indispensable à l'équilibre des vins de Bordeaux. Les sols graveleux du Médoc, conjugués à des sous-sols argileux, favorisent un excellent drainage et sont particulièrement propices à la culture du Cabernet Sauvignon, offrant des vins structurés et fins.

Pour ce Château Camensac 2005, des accords mets-vins classiques s'imposent. Servez-le avec un magret de canard aux fruits rouges, un carré d'agneau rôti ou encore un boeuf Wellington. Les fromages artisanaux au goût prononcé, comme un vieux comté ou une tomme de brebis, s'accorderont également à merveille.

Pour profiter pleinement des subtilités de ce Haut-Médoc, servez-le idéalement à une température de 16-18°C. Pensez à le carafe environ une heure auparavant pour permettre aux arômes de bien s'ouvrir et d'exprimer toute leur profondeur.

Autre millésime

Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Grand Cru Camensac 2022
Jeunesse

Bordeaux - Haut-Médoc - 2022
Camensac
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Grand Cru Camensac 2022
Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2022
Camensac
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Grand Cru Château de Camensac 2018
Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2018
Château de Camensac
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Grand Cru Château Camensac 2015
Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2015
Château Camensac
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Grand Cru Château Camensac 2014
Indéterminé

Bordeaux - Haut-Médoc - 2014
Château Camensac
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Grand Cru Camensac 2012
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2012
Camensac
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Grand Cru Camensac 2011
Indéterminé

Bordeaux - Haut-Médoc - 2011
Camensac
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Grand Cru Château de Camensac 2010
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2010
Château de Camensac
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Grand Cru Camensac 2009
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2009
Camensac
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Grand Cru Camensac 2009
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2009
Camensac
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Grand Cru Camensac 2008
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2008
Camensac

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