Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Château Lynch Moussas 1991 France Bordeaux Pauillac AOC Grand Cru
Bordeaux - Pauillac
Grand Cru
Château Lynch Moussas
1991

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 1991
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Pauillac
Classification Grand Cru
Château / Domaine Lynch Moussas
Phase actuelle
Déclin

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 50,00 €

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⭐ Noté 4.9/5 sur les stores

Avis Viniou

Le Château Lynch Moussas 1991 est un vin rouge de la mythique appellation Pauillac, Grand Cru classé du Médoc, sur la rive gauche de Bordeaux. Issu d’un assemblage typique de la région – principalement du Cabernet Sauvignon, accompagné de Merlot et parfois d’une touche de Cabernet Franc ou de Petit Verdot – ce millésime 1991 reflète la complexité et l’élégance propre aux grands Pauillacs. L’année 1991 a été difficile à Bordeaux, marquée par un gel printanier sévère. Cela a réduit les quantités mais souvent concentré la qualité des baies restantes, donnant des vins d’une expression plus fine, moins opulente que dans les grands millésimes, mais dotés d’un charme certain, évoluant aujourd’hui vers une palette tertiaire où dominent les notes de cuir, de sous-bois, de tabac blond et de fruits rouges compotés, avec des tanins fondus et une belle longueur en bouche.

Pauillac est une commune renommée du Médoc, au nord-ouest de Bordeaux, réputée pour ses sols graveleux qui favorisent un excellent drainage et permettent au Cabernet Sauvignon d'exprimer toute sa puissance aromatique. Le climat océanique tempéré, adouci par la proximité de l’estuaire de la Gironde, assure une maturation lente et régulière des raisins. L’histoire du Château Lynch Moussas remonte au XVIIIe siècle, et le domaine a toujours été reconnu pour la finesse et la régularité de ses vins, bénéficiant de terroirs d’exception cultivés avec exigence.

Avec son profil aujourd’hui mature et élégant, ce Pauillac accompagnera idéalement des mets aux saveurs profondes et raffinées. Les classiques de la gastronomie française, tels qu’un carré d’agneau rôti en croûte d’herbes, un filet de bœuf sauce marchand de vin ou une poularde truffée, seront des compagnons de choix. Les fromages affinés, notamment un comté vieux ou un brie de Meaux, souligneront également sa complexité.

Pour apprécier pleinement ce Château Lynch Moussas 1991, il est conseillé de le servir à une température de 17-18°C, en carafe si possible pendant 30 à 60 minutes afin d’aérer les arômes et de réveiller sa subtilité. La dégustation doit se faire avec délicatesse, afin de profiter de bouquets évolués et d’une bouche toute en finesse, typique de ce grand terroir bordelais.

Autre millésime

Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2024

Château Lynch-Moussas
Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2023

Château Lynch-Moussas
Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2022

Château Lynch-Moussas
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2022

Château Lynch-Moussas
Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2022

Château Lynch-Moussas
Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2021

Château Lynch-Moussas
Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2021

Château Lynch-Moussas
Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2021

Château Lynch-Moussas
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2020

Château Lynch Moussas
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2020

Château Lynch-Moussas
Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2020

Château Lynch-Moussas
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2020

Château Lynch-Moussas
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2019

Château Lynch-Moussas
Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2019

Château Lynch Moussas
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 2019

Château Lynch-Moussas
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2019

Château Lynch-Moussas
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2018

Château Lynch-Moussas
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2018

Château Lynch-Moussas
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2017

Château Lynch-Moussas
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2017

Château Lynch-Moussas
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2016

Château Lynch-Moussas
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2016

Château Lynch-Moussas
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2016

Château Lynch-Moussas
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2015

Château Lynch-Moussas
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2015

Château Lynch-Moussas
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2015

Chateau Lynch-Moussas
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2015

Chateau Lynch Moussas
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2014

Château Lynch-Moussas
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2014

Château Lynch-Moussas
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2013

Château Lynch-Moussas
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2012

Château Lynch-Moussas
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2012

Château Lynch-Moussas
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2012

Château Lynch Moussas
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2011

Château Lynch-Moussas
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2011

Château Lynch-Moussas
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2010

Château Lynch-Moussas
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2010

Château Lynch-Moussas
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2010

Château Lynch-Moussas
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2009

Château Lynch-Moussas
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2009

Château Lynch Moussas
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2008

Château Lynch-Moussas
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2008

Château Lynch-Moussas
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 2007

Château Lynch-Moussas
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 2007

Chateau Lynch-Moussas
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2006

Château Lynch Moussas
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2005

Chateau Lynch-Moussas
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 2004

Château Lynch-Moussas
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 2003

Château Lynch-Moussas
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2002

Château Lynch-Moussas
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 2001

Château Lynch-Moussas
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2000

Château Lynch-Moussas
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1999

Chateau Lynch-Moussas
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1998

Château Lynch-Moussas
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1995

Château Lynch-Moussas
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 1993

Château Lynch-Moussas
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1991

Château Lynch-Moussas
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1989

Chateau Lynch-Moussas
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 1988

Château Lynch-Moussas
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1987

Château Lynch-Moussas
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1986

Château Lynch-Moussas
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1985

Château Lynch-Moussas
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1978

Château Lynch-Moussas
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1969

Château Lynch Moussas
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac

Château Lynch-Moussas
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac

Château Lynch-Moussas
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac

Château Lynch-Moussas

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