Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2019 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Pauillac |
Classification | Grand Cru |
Château / Domaine | Lynch-Moussas |
Degré d'alcool | 13 % |
Phase actuelle |
Maturité
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 35,50 € |
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Le Château Lynch-Moussas 2019 est un vin rouge d'exception, issu de l'appellation Pauillac, dans le Médoc, une région réputée pour ses grands crus. Ce vin présente un assemblage typique bordelais, combinant principalement le Cabernet Sauvignon et le Merlot. 2019 est un millésime apprécié pour sa profondeur aromatique, ses tanins structurés et son potentiel de garde. Le terroir de Pauillac se distingue par ses sols graveleux, qui favorisent un bon drainage et permettent aux vignes de produire des raisins de grande qualité, riches en arômes et en structure. La vinification de ce grand cru est faite dans le respect des traditions bordelaises, avec un élevage en barriques de chêne qui apporte complexité et élégance.
La région de Bordeaux, et plus particulièrement le Médoc, bénéficie d'un climat océanique tempéré, avec une influence maritime qui modère les températures extrêmes. Les sols graveleux du Médoc sont parfaits pour les cépages rouges, notamment le Cabernet Sauvignon, qui trouve ici l'une de ses meilleures expressions. L'histoire viticole de cette région est riche et prestigieuse, avec une renommée mondiale qui ne se dément pas.
Pour accompagner ce Pauillac somptueux, privilégiez des plats qui pourront sublimer sa structure et ses arômes. Un carré d'agneau rôti aux herbes serait idéal, tout comme un magret de canard aux cerises ou un rôti de bœuf en croûte. Plus régionalement, une entrecôte à la bordelaise ravira les amateurs de spécialités locales, notamment avec sa sauce au vin rouge et à l'échalote.
Ce vin mérite d'être dégusté à une température idéale de 16 à 18°C pour permettre à ses arômes de se déployer pleinement. Prendre le temps de l'ouvrir ou de le carafer une heure avant la dégustation sublimera votre expérience, révélant toutes les subtilités de ce précieux nectar bordelais.
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