Vins Pessac-Léognan Smith Haut Lafitte - Les Hauts de Smith - 2019

Fiche Vin

Bordeaux - Pessac-Léognan

Smith Haut Lafitte

Les Hauts de Smith

2019

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2019
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bordeaux
Appellation	Pessac-Léognan
Château / Domaine	Smith Haut Lafitte
Cuvée	Les Hauts de Smith
Phase actuelle	Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	34,80 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2021 - 2024

Maturité

2025 - 2031

Apogée

2032 - 2039

Déclin

2040 - 2044+

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Avis Viniou

Le Smith Haut Lafitte 2019, de la cuvée Les Hauts de Smith, est un vin rouge de l'appellation Pessac-Léognan en Bordeaux, une région renommée pour son climat océanique tempéré et ses sols graveleux. Ce terroir unique confère au vin une élégance et une complexité typiques des Graves. La cuvée est élaborée avec un assemblage classique de Bordeaux, probablement dominé par les cépages Cabernet Sauvignon et Merlot. Le domaine Smith Haut Lafitte, reconnu pour son histoire prestigieuse et sa gestion viticole durable, produit des vins qui marient tradition et innovation.

Pour sublimer ce vin, des accords mets-vins bien pensés sont essentiels. Optez pour des plats à base de viande rouge, tels qu'un gigot d'agneau rôti ou un magret de canard, qui mettront en valeur la structure tannique du vin. Des plats régionaux comme l'entrecôte bordelaise ou une côte de bœuf grillée seront particulièrement harmonieux. Les champignons sauvages ou un plateau de fromages affinés apporteront également une dimension complémentaire à votre dégustation.

Pour l'apprécier pleinement, servez ce vin à une température idéale de 16 à 18 °C, après un carafage recommandé d'une heure pour aérer et révéler ses arômes. Lors de la dégustation, commencez par observer sa robe profonde et brillante, puis humez ses arômes complexes de fruits noirs, d'épices et de sous-bois. Enfin, en bouche, appréciez ses tanins soyeux et sa finale longue et équilibrée, qui traduisent un millésime prometteur.

Autre millésime