Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2015 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Pessac-Léognan |
Château / Domaine | La Solitude |
Degré d'alcool | 13,5 % |
Phase actuelle |
Apogée
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 29,90 € |
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Jeunesse
2016 - 2019
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Maturité
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Déclin
2030 - 2034+
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Le Domaine La Solitude, situé dans l'appellation prestigieuse de Pessac-Léognan, nous offre un millésime 2015 qui incarne parfaitement l'élégance des vins rouges de Bordeaux. Ce vin repose sur un assemblage typique de la région, souvent dominé par le Cabernet Sauvignon et le Merlot, qui apportent puissance et rondeur, tout en permettant aux cépages secondaires comme le Cabernet Franc et le Petit Verdot de compléter son profil aromatique complexe. Le millésime 2015 est particulièrement réussi dans cette région, grâce à un climat exceptionnel qui a permis une maturation optimale des raisins. La vinification y est soignée, respectant les traditions tout en intégrant des techniques modernes pour préserver l'expression du terroir.
La région de Graves, et plus précisément Pessac-Léognan, est réputée pour produire des vins d'une grande finesse grâce à son terroir unique. Les sols graveleux, qui donnent leur nom à la région, permettent à la vigne de s'enraciner profondément, tandis que le climat maritime bordelais assure une régulation des températures, évitant les extrêmes. L'histoire viticole de cette région est riche et ancienne, marquée par une tradition en remontant jusqu'à l'époque romaine. Les vins de Pessac-Léognan sont parmi les plus anciens et reconnus de Bordeaux.
Ce Pessac-Léognan 2015 de Domaine La Solitude s'associe merveilleusement avec des plats de viande rouge comme un filet de bœuf grillé, un carré d'agneau ou encore un canard rôti. Pour sublimer son caractère, essayez des spécialités locales telles qu'un confit de canard. Les fromages affinés, tels qu'un Comté ou un Cantal, feront également un mariage harmonieux.
Pour une dégustation optimale, ce vin rouge doit être servi à une température de 16-18°C. Il est recommandé de le carafer une heure avant pour qu'il puisse bien s'aérer et révéler toute sa complexité aromatique, caractéristique des grands vins de Pessac-Léognan.
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