Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2003 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Pessac-Léognan |
Château / Domaine | La Solitude |
Degré d'alcool | 13 % |
Phase actuelle |
Déclin
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 29,90 € |
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Jeunesse
2003 - 2007
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Maturité
2008 - 2013
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Apogée
2014 - 2024
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Déclin
2025 - 2035+
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Le Domaine La Solitude 2003 est un vin rouge provenant de l'appellation Pessac-Léognan, située dans la région de Bordeaux, en France. Ce vin, élaboré dans l'année 2003, est issu de cépages typiques de la région, comme le Cabernet Sauvignon et le Merlot, bien que le pourcentage exact de l'assemblage ne soit pas précisé dans les informations fournies. La vinification se fait traditionnellement dans cette région avec une fermentation en cuves, suivie d'un élevage en barriques de chêne pour apporter une complexité supplémentaire au vin. Le millésime 2003 est connu pour avoir été particulièrement chaud, ce qui a donné des vins riches et chaleureux.
La région de Bordeaux, et plus particulièrement l'appellation Pessac-Léognan au sein des Graves, bénéficie d'un climat océanique tempéré favorable à la culture de la vigne. Les sols de cette sous-région sont majoritairement composés de graves, des graviers déposés par la Garonne, propices à la vigne et contribuant au drainage naturel, ce qui permet aux raisins de mûrir dans de bonnes conditions. L'histoire viticole de cette région est riche et reconnue, avec des traditions profondément ancrées qui ont forgé sa réputation internationale.
Pour accompagner ce vin rouge de caractère, optez pour des mets qui sauront mettre en valeur ses arômes complexes et sa structure tannique. Des plats de viande rouge tels qu'un entrecôte grillée ou un magret de canard se marient idéalement avec ce type de vin. Vous pourriez également envisager un accord avec des plats à base de cèpes, champignons typiques de la région, qui rappelleront les arômes sous-bois souvent présents dans les vins de Bordeaux.
Pour une dégustation optimale, servez le Domaine La Solitude 2003 à une température de 16-18°C. Cette température permettra à ses complexes arômes fruités et épicés de s'exprimer pleinement tout en adoucissant sa structure tannique. Une aération d'une heure en carafe avant le service peut également aider à révéler toute la magie de ce vin élégant.
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