Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2015 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Saint-Émilion Grand Cru |
Classification | Grand Cru |
Château / Domaine | Trimoulet |
Degré d'alcool | 13,5 % |
Phase actuelle |
Apogée
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 25,50 € |
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Jeunesse
2016 - 2019
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Maturité
2020 - 2024
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Apogée
2025 - 2034
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Déclin
2035 - 2044+
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Château Trimoulet 2015 est un vin rouge captivant provenant de l'appellation Saint-Émilion Grand Cru, située au cœur de la prestigieuse région viticole de Bordeaux, plus précisément dans le sous-région du Libournais. Ce millésime, typiquement bordelais, est issu d'un assemblage traditionnel de cépages dominés par le Merlot, généralement accompagné de Cabernet Franc et parfois de Cabernet Sauvignon. Le millésime 2015 est reconnu pour ses conditions climatiques exceptionnelles, offrant aux vins un bel équilibre entre maturité du fruit et structure tannique. Le terroir spécifique de Saint-Émilion, caractérisé par des sols argilo-calcaires, confère aux vins une profondeur aromatique et une finesse remarquable.
La région de Bordeaux jouit d'un climat océanique tempéré, idéal pour la viticulture, avec des étés chauds et généralement secs, suivis de doux automnes qui permettent la bonne maturation des raisins. Saint-Émilion est une des plus anciennes zones viticoles de Bordeaux, réputée pour ses vins élégants depuis des siècles. L'alliance de ses sols variés et de son climat offre des vins au potentiel de garde et à l'équilibre harmonieux.
Pour sublimer un Château Trimoulet 2015, on pourra envisager des accords avec des mets riches et raffinés. Le filet de bœuf sauce bordelaise, un classique culinaire de la région, se mariera parfaitement avec ce vin, tout comme une côte de veau aux cèpes ou un magret de canard aux figues. Les saveurs fruitées et épicées du vin complèteront les plats tout en exhalant leurs propres caractéristiques.
Pour une dégustation optimale, servez le Château Trimoulet 2015 à une température de 16-18°C, ce qui permettra de révéler pleinement sa complexité aromatique et ses tanins soyeux. Un passage en carafe pendant une heure pourra également favoriser l'ouverture de ses arômes, enrichissants et séduisants.
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