Vins Saint-Estèphe Château Saint-Pierre de Corbian - 2020

Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Château Saint-Pierre de Corbian 2020 France Bordeaux Saint-Estèphe Cru Bourgeois
Bordeaux - Saint-Estèphe
Cru Bourgeois
Château Saint-Pierre de Corbian
2020

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2020
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Saint-Estèphe
Classification Cru Bourgeois
Château / Domaine Saint-Pierre de Corbian
Degré d'alcool 13,5 %
Phase actuelle
Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 14,90 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse
2020 - 2024
Maturité
2025 - 2029
Apogée
2030 - 2034
Déclin
2035 - 2039+

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Avis Viniou

Le Château Saint-Pierre de Corbian 2020 est un vin rouge issu de l'appellation Saint-Estèphe, située dans le Médoc, une sous-région emblématique de Bordeaux. Représentant la classification Cru Bourgeois, ce vin est un fier exemple du savoir-faire bordelais. Bien que le cépage précis ne soit pas renseigné, les vins de Saint-Estèphe utilisent typiquement des assemblages dominés par le Cabernet Sauvignon, complétés par du Merlot et parfois du Petit Verdot ou du Cabernet Franc. Le millésime 2020 est reconnu pour des conditions de maturation optimales, produisant des vins structurés et élégants. Le terroir de Saint-Estèphe, caractérisé par des sols graves argileux, confère aux vins richesse, complexité et une capacité de vieillissement notable.

La région viticole de Saint-Estèphe bénéficie d'un climat océanique tempéré, avec des influences de l'océan Atlantique qui modèrent les températures tout au long de l'année. Les sols caillouteux et sableux sur un sous-sol d'argile permettent un excellent drainage, favorisant la robustesse et la concentration des raisins. Saint-Estèphe a une longue histoire viticole remontant à l’Antiquité, et ses vins sont appréciés pour leur structure tannique et leur potentiel de garde.

Lorsqu'il s'agit d'accorder ce Saint-Estèphe 2020 avec des mets, pensez à des plats robustes qui sauront tenir tête à sa structure tannique. Optez pour un gigot d'agneau aux herbes, un entrecôte grillée ou un magret de canard. En accompagnement, les fromages affinés comme le Comté ou le Cantal feront merveille. Pour ajouter une touche régionale, un cassoulet ou un confit de canard mettra en valeur les nuances profondes du vin.

Pour une dégustation optimale, servez ce vin à une température de 16-18°C. Un léger carafage d'une heure avant le service permettra d'ouvrir ses arômes et d'assouplir ses tannins, maximisant ainsi le plaisir de la dégustation.

Autre millésime

Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Château Saint-Pierre de Corbian 2020
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2020
Château Saint-Pierre de Corbian
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Château Saintpierre De Corbian 2018
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2018
Château Saintpierre De Corbian
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Cru Bourgeois Château Saint-Pierre de Corbian 2018
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2018
Château Saint-Pierre de Corbian
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Château Saintpierre De Corbian 2017
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2017
Château Saintpierre De Corbian
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Cru Bourgeois Château Saint-Pierre de Corbian 2017
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2017
Château Saint-Pierre de Corbian
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Château Saint-Pierre de Corbian 2016
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2016
Château Saint-Pierre de Corbian
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Château Saint-Pierre de Corbian 2015
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2015
Château Saint-Pierre de Corbian
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Château Saint Pierre de Corbian 2015
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2015
Château Saint Pierre de Corbian
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Cru Bourgeois Château Saint-Pierre de Corbian 2015
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2015
Château Saint-Pierre de Corbian
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Château Saint-Pierre de Corbian 2014
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2014
Château Saint-Pierre de Corbian
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Château Saint-Pierre de Corbian 2012
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2012
Château Saint-Pierre de Corbian
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Château Saint-Pierre de Corbian 2011
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2011
Château Saint-Pierre de Corbian

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