Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2016 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Saint-Julien |
Classification | Grand Cru |
Château / Domaine | Gruaud Larose |
Degré d'alcool | 13,5 % |
Phase actuelle |
Maturité
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 79,90 € |
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Jeunesse
2016 - 2020
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Maturité
2021 - 2025
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Apogée
2026 - 2040
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Déclin
2041 - 2050+
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Le Château Gruaud Larose 2016 est un vin rouge d'exception provenant de l'appellation Saint-Julien, située dans la prestigieuse région du Médoc à Bordeaux. Réputé pour sa classification en tant que Grand Cru, ce vin est le fruit d'un assemblage typiquement bordelais qui inclut principalement des cépages comme le Cabernet Sauvignon, le Merlot, et parfois une touche de Petit Verdot ou de Cabernet Franc. Le millésime 2016 se distingue par sa richesse et son équilibre, grâce à des conditions climatiques idéales qui ont permis une maturation parfaite des raisins. Ce cru bénéficie d'un terroir unique composé de graves garonnaises, propices à la production de vins raffinés et complexes.
Le Médoc, et particulièrement Saint-Julien, est une région viticole renommée pour son climat océanique tempéré et ses sols graveleux qui favorisent la culture du Cabernet Sauvignon. La région a une longue histoire viticole remontant au XVIIe siècle, ce qui en fait l'un des hauts lieux du vignoble bordelais. Les châteaux de cette région, dont Gruaud Larose, sont célèbres pour produire des vins structurés et élégants, capables de vieillir gracieusement pendant plusieurs décennies.
Pour accompagner ce vin de caractère, optez pour des mets qui sauront exalter ses notes riches et sa belle longueur en bouche. Un gigot d'agneau rôti aux herbes, un magret de canard sauce au poivre ou encore des plats de gibier comme le chevreuil seraient d'excellentes associations. Les fromages affinés tels qu'un Comté ou un Beaufort se marieront également parfaitement avec ce Saint-Julien.
Lors de la dégustation, assurez-vous de servir le Château Gruaud Larose 2016 à une température de 16-18°C pour apprécier pleinement ses arômes complexes et sa texture soyeuse. Une aération d'une à deux heures avant la dégustation est conseillée pour permettre au vin de révéler toutes ses subtilités.
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