Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2016 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Saint-Julien |
Classification | Grand Cru |
Château / Domaine | Léoville Poyferré |
Degré d'alcool | 13,5 % |
Phase actuelle |
Maturité
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 90,00 € |
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Maturité
2021 - 2027
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Apogée
2028 - 2040
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Déclin
2041 - 2055+
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Le Château Léoville Poyferré 2016 est un vin rouge prestigieux de l'appellation Saint-Julien, classé Grand Cru dans la classification officielle des vins de Bordeaux de 1855. Ce vin est issu d'un assemblage typique de la région, principalement constitué de cépages tels que le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Cabernet Franc et parfois une touche de Petit Verdot. Le millésime 2016 a bénéficié de conditions climatiques idéales, offrant des raisins d'une grande qualité, ce qui contribue à la profondeur et à la complexité aromatique du vin. Le terroir du Médoc est caractérisé par des sols de graves qui favorisent le drainage et réfléchissent la chaleur, aidant ainsi à la maturation optimale des raisins. Les vins de cette région bénéficient également de l'influence de l'estuaire de la Gironde qui tempère le climat, conférant aux vins un équilibre et une structure remarquables.
Saint-Julien est renommée pour produire des vins élégants alliant puissance et finesse. Pour sublimer les caractéristiques de ce Grand Cru, optez pour des accords classiques avec des plats riches et savoureux. Des viandes rouges grillées, telles qu'une côte de bœuf ou un filet de bœuf en croûte, révèleront les tanins soyeux et la complexité aromatique du vin. Les plats en sauce, comme un confit de canard aux cèpes ou une daube de bœuf, se marient également à merveille avec ce vin. En termes de fromage, choisissez un comté affiné ou un saint-nectaire.
Pour apprécier pleinement ce Château Léoville Poyferré 2016, il est conseillé de le déguster à une température de 16-18°C. Il peut être carafé une heure avant de le servir, afin de permettre à ses arômes profonds et complexes de se dévoiler. À maturité, ce vin offrira des notes de fruits noirs, d'épices et de sous-bois, promettant une expérience de dégustation inégalée.
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