Vins Beaune Bouchard Père & Fils - Vigne de l'Enfant Jésus - 2017

Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Vigne de l'Enfant Jésus Bouchard Père & Fils 2017 France Bourgogne Beaune Premier Cru
Bourgogne - Beaune
Premier Cru
Bouchard Père & Fils
Vigne de l'Enfant Jésus
2017

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2017
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bourgogne
Appellation Beaune
Classification Premier Cru
Château / Domaine Bouchard Père & Fils
Cuvée Vigne de l'Enfant Jésus
Degré d'alcool 13 %
Phase actuelle
Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 42,92 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse
2017 - 2021
Maturité
2022 - 2027
Apogée
2028 - 2033
Déclin
2034 - 2039+

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Avis Viniou

Le vin "Cuvée Vigne de l'Enfant Jésus" 2017 de Bouchard Père & Fils est un magnifique exemple de l'élégance que l'on trouve dans les vins de la Côte de Beaune, en Bourgogne. Ce vin rouge est élaboré principalement à partir du cépage Pinot Noir, réputé pour son expression aromatique délicate et sa texture soyeuse. Le millésime 2017, bien que marqué par un climat relativement chaud, a permis une maturation homogène des raisins, offrant ainsi un équilibre entre fraicheur et richesse. Le terroir de Beaune, classé en Premier Cru, est caractérisé par un sol argilo-calcaire qui apporte minéralité et finesse, des éléments fondamentaux pour un vin de cette qualité.

La région viticole de la Bourgogne est célèbre pour ses magnifiques collines et ses terroirs distincts. La Côte de Beaune, en particulier, bénéficie d'un climat continental avec des hivers froids et des étés chauds, ce qui favorise bien la culture du Pinot Noir. Historiquement connu pour produire des vins d'une grande complexité, le vignoble de Beaune remonte à plusieurs siècles et fait partie intégrante du patrimoine vinicole français.

Pour accompagner ce vin délicat, pensez à des plats qui respectent sa finesse et son équilibre. Un poulet de Bresse aux morilles, un filet mignon de porc aux champignons ou encore un magret de canard accompagné d'une sauce aux cerises mettront en valeur ses notes fruitées et son élégance. Les fromages doux comme le Brie ou le Reblochon sont également d'excellents compagnons de ce vin.

Pour une dégustation optimale, servez ce Beaune Premier Cru à une température de 16-18°C. Cela permettra aux arômes subtils de cerise, de framboise et de sous-bois de se dévoiler pleinement, tout en offrant une texture soyeuse et une finale harmonieuse.

Autre millésime

Drapeau FR Bourgogne Beaune Premier Cru Bouchard Père & Fils Vigne de l'Enfant Jésus 2021
Jeunesse

Bourgogne - Beaune - 2021
Bouchard Père & Fils - Vigne de l'Enfant Jésus
Drapeau FR Bourgogne Beaune Bouchard Père & Fils Vigne de l'Enfant Jésus 2019
Maturité

Bourgogne - Beaune - 2019
Bouchard Père & Fils - Vigne de l'Enfant Jésus
Drapeau FR Bourgogne Beaune Premier Cru Bouchard Père & Fils Vignes de l'Enfant Jésus 2019
Maturité

Bourgogne - Beaune - 2019
Bouchard Père & Fils - Vignes de l'Enfant Jésus
Drapeau FR Bourgogne Beaune Premier Cru Bouchard Père & Fils Vigne de l'Enfant Jésus 2018
Maturité

Bourgogne - Beaune - 2018
Bouchard Père & Fils - Vigne de l'Enfant Jésus
Drapeau FR Bourgogne Beaune Bouchard Père & Fils Vigne de L'Enfant Jésus 2017
Maturité

Bourgogne - Beaune - 2017
Bouchard Père & Fils - Vigne de L'Enfant Jésus
Drapeau FR Bourgogne Beaune Premier Cru Bouchard Père & Fils Vigne de l'Enfant Jésus 2016
Maturité

Bourgogne - Beaune - 2016
Bouchard Père & Fils - Vigne de l'Enfant Jésus
Drapeau FR Bourgogne Beaune Bouchard Père & Fils Vigne de l’Enfant Jésus 2015
Maturité

Bourgogne - Beaune - 2015
Bouchard Père & Fils - Vigne de l’Enfant Jésus
Drapeau FR Bourgogne Beaune Bouchard Père & Fils Vigne de l'Enfant Jésus 2015
Maturité

Bourgogne - Beaune - 2015
Bouchard Père & Fils - Vigne de l'Enfant Jésus
Drapeau FR Bourgogne Beaune Premier Cru Bouchard Père & Fils Vigne de l'Enfant Jésus 2015
Apogée

Bourgogne - Beaune - 2015
Bouchard Père & Fils - Vigne de l'Enfant Jésus
Drapeau FR Bourgogne Beaune Premier Cru Bouchard Père & Fils Vigne de l'Enfant Jésus 2014
Maturité

Bourgogne - Beaune - 2014
Bouchard Père & Fils - Vigne de l'Enfant Jésus
Drapeau FR Bourgogne Beaune Premier Cru Bouchard Père & Fils Vigne de l'Enfant Jésus 2008
Apogée

Bourgogne - Beaune - 2008
Bouchard Père & Fils - Vigne de l'Enfant Jésus
Drapeau FR Bourgogne Beaune Premier Cru Bouchard Père & Fils Vigne de l'Enfant Jésus 2007
Déclin

Bourgogne - Beaune - 2007
Bouchard Père & Fils - Vigne de l'Enfant Jésus
Drapeau FR Bourgogne Beaune Premier Cru Bouchard Père & Fils Vigne de l’Enfant Jésus 1978
Déclin

Bourgogne - Beaune - 1978
Bouchard Père & Fils - Vigne de l’Enfant Jésus

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