Vins Beaune Bouchard Père & Fils - Vigne de l'Enfant Jésus - 2016

Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Vigne de l'Enfant Jésus Bouchard Père & Fils 2016 France Bourgogne Beaune Premier Cru
Bourgogne - Beaune
Premier Cru
Bouchard Père & Fils
Vigne de l'Enfant Jésus
2016

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2016
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bourgogne
Appellation Beaune
Classification Premier Cru
Château / Domaine Bouchard Père & Fils
Cuvée Vigne de l'Enfant Jésus
Phase actuelle
Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 70,49 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse
2019 - 2020
Maturité
2021 - 2025
Apogée
2026 - 2030
Déclin
2031 - 2035+

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Avis Viniou

Le Beaune Premier Cru "Cuvée Vigne de l'Enfant Jésus" 2016 de Bouchard Père & Fils est un vin exceptionnel de Bourgogne. Ce vin rouge est élaboré exclusivement à partir de Pinot Noir, un cépage renommé pour sa capacité à refléter le terroir. Le millésime 2016 est particulièrement apprécié pour sa finesse et son équilibre, grâce à des conditions climatiques favorables après un printemps frais et un été ensoleillé. Le terroir de la Côte de Beaune est célèbre pour ses sols calcaires marneux, qui confèrent aux vins une structure élégante et une palette aromatique complexe. La vinification de ce Premier Cru est réalisée avec soin pour préserver la pureté du fruit et la richesse du terroir.

La région de Bourgogne, et plus spécifiquement la Côte de Beaune, est l'un des fleurons de la viticulture française. Le climat continental de la région, avec ses hivers froids et ses étés modérément chauds, est idéal pour le Pinot Noir. Le sol de Beaune, riche en calcaire, favorise une minéralité distinctive que l'on retrouve dans le verre. La Bourgogne est par ailleurs un territoire viticole avec une histoire prestigieuse, dont les pratiques viticoles remontent à plusieurs siècles, perfectionnées par les moines cisterciens.

Pour un accord mets-vins réussi, ce vin rouge élégant accompagnera parfaitement un plat à base de viande rouge grillée ou rôtie, comme un filet de bœuf aux champignons, qui exaltera ses arômes complexes de fruits rouges et d’épices. Vous pourriez également explorer des associations avec des plats régionaux comme un coq au vin de Bourgogne, qui fera écho aux saveurs du vin.

Pour déguster ce Beaune Premier Cru 2016 dans les meilleures conditions, servez-le à une température de 16-18°C. Cela permettra aux arômes de s'exprimer pleinement tout en préservant la fraîcheur du vin. Une légère aération de 30 à 60 minutes avant la dégustation pourrait également le magnifier, révélant l'élégance de ce grand vin de Bourgogne.

Autre millésime

Drapeau FR Bourgogne Beaune Premier Cru Bouchard Père & Fils Vigne de l'Enfant Jésus 2021
Jeunesse

Bourgogne - Beaune - 2021
Bouchard Père & Fils - Vigne de l'Enfant Jésus
Drapeau FR Bourgogne Beaune Bouchard Père & Fils Vigne de l'Enfant Jésus 2019
Maturité

Bourgogne - Beaune - 2019
Bouchard Père & Fils - Vigne de l'Enfant Jésus
Drapeau FR Bourgogne Beaune Premier Cru Bouchard Père & Fils Vignes de l'Enfant Jésus 2019
Maturité

Bourgogne - Beaune - 2019
Bouchard Père & Fils - Vignes de l'Enfant Jésus
Drapeau FR Bourgogne Beaune Premier Cru Bouchard Père & Fils Vigne de l'Enfant Jésus 2018
Maturité

Bourgogne - Beaune - 2018
Bouchard Père & Fils - Vigne de l'Enfant Jésus
Drapeau FR Bourgogne Beaune Bouchard Père & Fils Vigne de L'Enfant Jésus 2017
Maturité

Bourgogne - Beaune - 2017
Bouchard Père & Fils - Vigne de L'Enfant Jésus
Drapeau FR Bourgogne Beaune Premier Cru Bouchard Père & Fils Vigne de l'Enfant Jésus 2017
Maturité

Bourgogne - Beaune - 2017
Bouchard Père & Fils - Vigne de l'Enfant Jésus
Drapeau FR Bourgogne Beaune Bouchard Père & Fils Vigne de l’Enfant Jésus 2015
Maturité

Bourgogne - Beaune - 2015
Bouchard Père & Fils - Vigne de l’Enfant Jésus
Drapeau FR Bourgogne Beaune Bouchard Père & Fils Vigne de l'Enfant Jésus 2015
Maturité

Bourgogne - Beaune - 2015
Bouchard Père & Fils - Vigne de l'Enfant Jésus
Drapeau FR Bourgogne Beaune Premier Cru Bouchard Père & Fils Vigne de l'Enfant Jésus 2015
Apogée

Bourgogne - Beaune - 2015
Bouchard Père & Fils - Vigne de l'Enfant Jésus
Drapeau FR Bourgogne Beaune Premier Cru Bouchard Père & Fils Vigne de l'Enfant Jésus 2014
Maturité

Bourgogne - Beaune - 2014
Bouchard Père & Fils - Vigne de l'Enfant Jésus
Drapeau FR Bourgogne Beaune Premier Cru Bouchard Père & Fils Vigne de l'Enfant Jésus 2008
Apogée

Bourgogne - Beaune - 2008
Bouchard Père & Fils - Vigne de l'Enfant Jésus
Drapeau FR Bourgogne Beaune Premier Cru Bouchard Père & Fils Vigne de l'Enfant Jésus 2007
Déclin

Bourgogne - Beaune - 2007
Bouchard Père & Fils - Vigne de l'Enfant Jésus
Drapeau FR Bourgogne Beaune Premier Cru Bouchard Père & Fils Vigne de l’Enfant Jésus 1978
Déclin

Bourgogne - Beaune - 1978
Bouchard Père & Fils - Vigne de l’Enfant Jésus

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