Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Moillard-Grivot 2020 France Bourgogne Pommard Premier Cru
Bourgogne - Pommard
Premier Cru
Moillard-Grivot
2020

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2020
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bourgogne
Appellation Pommard
Classification Premier Cru
Château / Domaine Moillard-Grivot
Phase actuelle
Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 39,90 €

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Avis Viniou

Le Pommard Premier Cru 2020 du domaine Moillard-Grivot est un vin rouge exceptionnel de la Côte de Beaune en Bourgogne. Issu probablement du cépage Pinot Noir, comme le veut la tradition dans cette région, ce vin reflète le caractère unique du terroir de Pommard. Le millésime 2020, très prisé, a bénéficié de conditions climatiques optimales, permettant une maturation parfaite des raisins. Bien que ce vin ne soit pas certifié bio, il reste le produit d'un terroir où l'attention au détail se traduit par des techniques de vinification soignées. Les vignes tirent parti d'un sol composé majoritairement de marnes argilo-calcaires, offrant aux vins une structure tannique remarquable et une grande intensité aromatique.

La région de la Côte de Beaune est connue pour produire certains des plus prestigieux vins rouges de Bourgogne. Le climat continental de cette région, avec des étés chauds et des hivers froids, favorise une lente maturation des raisins, essentielle pour développer des arômes complexes. Pommard est réputé pour ses vins robustes et charpentés, contrastant avec les appellations voisines souvent plus délicates.

Pour accompagner ce Pommard Premier Cru, pensez à des plats qui sublimeront son intensité et sa finesse. Les viandes rouges, comme un filet de bœuf grillé, ou des plats mijotés tels qu'un bœuf bourguignon, sont des choix parfaits. Les volailles rôties et les fromages affinés de caractère, tels qu'un époisses, peuvent également créer une harmonisation délicieuse.

Pour une dégustation optimale, servez ce Pommard à une température de 16-18°C. Il est conseillé de le carafer une heure avant la dégustation afin de laisser s'exprimer tous les arômes et de profiter pleinement de toute la richesse qu'offre ce grand vin de Bourgogne.

Autre millésime

Maturité
Maturité
Maturité
Apogée
Apogée
Indéterminé

Bourgogne - Pommard

Moillard-Grivot

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