Vins Chablis La Chablisienne - Le Finage - 2020

Fiche Vin

Drapeau France
Vin Blanc sec Le Finage La Chablisienne 2020 France Bourgogne Chablis
Bourgogne - Chablis
La Chablisienne
Le Finage
2020

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Blanc
Millésime 2020
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bourgogne
Appellation Chablis
Château / Domaine La Chablisienne
Cuvée Le Finage
Degré d'alcool 12,5 %
Phase actuelle
Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 14,90 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse
2020 - 2022
Maturité
2023 - 2025
Apogée
2026 - 2028
Déclin
2029 - 2032+

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Avis Viniou

Le Chablis Cuvée Le Finage 2020 de La Chablisienne est un vin blanc sec provenant de la région renommée de Bourgogne, plus précisément du sous-région Le Chablisien. Ce vin est issu exclusivement du cépage Chardonnay, cultivé sur les sols calcaires riches en fossiles marins typiques de Chablis, ce qui confère au vin sa minéralité et sa fraîcheur caractéristiques. Le millésime 2020 se distingue par une belle expression aromatique avec des notes d'agrumes et de fleurs blanches. Bien que la certification bio ne soit pas mentionnée, les techniques traditionnelles de vinification préservent l'authenticité du terroir. La région de Chablis est emblématique pour ses climats frais et ses sols kimméridgiens, produisant des vins d'une qualité exceptionnelle. La Chablisienne, une coopérative historique fondée en 1923, est réputée pour son savoir-faire et son engagement à produire des vins reflétant fidèlement le terroir.

Pour accompagner ce Chablis, optez pour des plats de fruits de mer comme des huîtres fraîches ou des crustacés, qui mettront en valeur sa minéralité. Les poissons grillés au beurre citronné ou une volaille à la crème s'accorderont harmonieusement avec ses arômes délicats. Pour une touche régionale, un fromage de chèvre affiné de Bourgogne s'accorde parfaitement avec ce vin remarquable.

À la dégustation, servez ce vin à une température idéale de 10-12°C pour préserver sa fraîcheur. Un léger passage en carafe d'environ 15 à 20 minutes peut aider à exprimer pleinement ses arômes. Commencez par observer sa robe brillante et dorée, puis prenez le temps de sentir ses arômes intenses d'agrumes et de fleurs blanches. En bouche, appréciez sa vive acidité et sa finale minérale persistante, qui font de ce vin un véritable joyau de Chablis.

Autre millésime

Drapeau FR Bourgogne Chablis La Chablisienne Le Finage 2022
Maturité

Bourgogne - Chablis - 2022
La Chablisienne - Le Finage
Drapeau FR Bourgogne Chablis La Chablisienne Le Finage 2019
Apogée

Bourgogne - Chablis - 2019
La Chablisienne - Le Finage
Drapeau FR Bourgogne Chablis La Chablisienne Le Finage 2019
Maturité

Bourgogne - Chablis - 2019
La Chablisienne - Le Finage
Drapeau FR Bourgogne Chablis La Chablisienne Le Finage 2017
Apogée

Bourgogne - Chablis - 2017
La Chablisienne - Le Finage
Drapeau FR Bourgogne Chablis La Chablisienne Le Finage Non Millésimé
Indéterminé

Bourgogne - Chablis

La Chablisienne - Le Finage

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