Fiche Vin

Drapeau France
Vin Blanc sec Fruitière vinicole Arbois 2019 France Jura Arbois
Jura - Arbois
Fruitière Vinicole Arbois
2019

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Blanc
Millésime 2019
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Jura
Appellation Arbois
Château / Domaine Fruitière vinicole Arbois
Degré d'alcool 13 %
Phase actuelle
Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 13,50 €

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Avis Viniou

La Fruitière Vinicole d'Arbois nous offre ici un vin blanc sec de l'appellation Arbois, un vin élégant et raffiné de la région du Jura, en France. Issu du millésime 2019, ce vin bénéficie des caractéristiques uniques de son terroir. Le cépage principal utilisé dans les vins blancs de cette région est le chardonnay, souvent complété par du savagnin, un cépage typique du Jura qui apporte une belle acidité et une complexité aromatique au vin. La vinification traditionnelle dans cette coopérative permet de sublimer le potentiel du terroir, en respectant les méthodes ancestrales tout en intégrant quelques touches de modernité, notamment dans la gestion des températures lors de la fermentation.

La région du Jura, nichée entre montagnes et vignobles, se distingue par son climat continental, avec des hivers froids et des étés chauds. Les sols sont majoritairement composés de marnes et de calcaires, conférant aux vins leur minéralité et leur fraîcheur caractéristiques. Avec une histoire viticole remontant au Moyen Âge, l'Arbois a toujours été un fleuron de la production jurassienne, notamment grâce à ses pratiques viticoles respectueuses de l'environnement.

Pour accompagner ce vin blanc sec d'Arbois, optez pour des accords classiques tels qu'une truite aux amandes, un poulet à la crème ou des quenelles de brochet, des plats qui sauront relever sa finesse et sa vivacité. Une touche de gastronomie régionale s'accorderait parfaitement avec une croûte aux morilles, une spécialité typique du Jura qui mettrait en exergue la structure et les arômes de ce vin.

Il est conseillé de déguster ce vin à une température comprise entre 10 et 12°C pour apprécier pleinement ses arômes et sa fraîcheur. Vous pouvez le consommer dès maintenant, cependant, il pourrait également évoluer avantageusement sur quelques années encore.

Autre millésime

Apogée

Jura - Arbois - 2020

Fruitière Vinicole d'Arbois
Maturité

Jura - Arbois - 2019

Fruitiere Vinicole d'Arbois
Apogée

Jura - Arbois - 2018

Fruitière vinicole d'Arbois
Apogée

Jura - Arbois - 2018

Fruitière Vinicole D’arbois
Apogée

Jura - Arbois - 2018

Fruitière Vinicole Arbois
Apogée

Jura - Arbois - 2017

Fruitière Vinicole Arbois
Apogée

Jura - Arbois - 2016

Fruitière vinicole d'Arbois
Déclin

Jura - Arbois - 2005

Fruitière Vinicole d'Arbois
Déclin

Jura - Arbois - 1992

Fruitière Vinicole Arbois
Déclin

Jura - Arbois - 1987

Fruitière Vinicole Arbois

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