| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2018 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Provence |
| Appellation | Côtes-de-provence |
| Château / Domaine | Légion Étrangère |
| Cuvée | Grande Cuvée Esprit de Corps |
| Phase actuelle |
Apogée
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 15,50 ⏠|
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Jeunesse
2019 - 2020
|
Maturité
2021 - 2023
|
Apogée
2024 - 2027
|
Déclin
2028 - 2030+
|
| Cépage | Pourcentage |
|---|---|
| Rolle | 60 % |
| Ugni Blanc | 20 % |
| Clairette | 10 % |
| Sémillon | 10 % |
La cuvĂ©e Grande CuvĂ©e Esprit de Corps 2018 du ChĂąteau LĂ©gion ĂtrangĂšre, en appellation CĂŽtes-de-Provence, est un vin rouge Ă©lĂ©gant issu dâun assemblage caractĂ©ristique de la rĂ©gion, gĂ©nĂ©ralement basĂ© sur des cĂ©pages tels que syrah, mourvĂšdre, grenache et parfois cabernet-sauvignon. Le millĂ©sime 2018 se distingue par une belle maturitĂ© des raisins, offrant une robe profonde et brillante. Au nez, on retrouve des notes de fruits noirs mĂ»rs â mĂ»re, cassis â soulignĂ©es de pointes dâĂ©pices douces, de garrigue et de subtiles nuances boisĂ©es liĂ©es Ă un Ă©levage soigneux. En bouche, ce vin sĂ©duit par sa structure souple, ses tanins fondus et sa longueur aromatique marquĂ©e par la fraĂźcheur et une touche mĂ©diterranĂ©enne.
La rĂ©gion de Provence, notamment lâappellation CĂŽtes-de-Provence, bĂ©nĂ©ficie dâun climat chaud et ensoleillĂ©, tempĂ©rĂ© par lâinfluence maritime et le Mistral qui assainit les vignes. Le sol est principalement constituĂ© de schistes, grĂšs, argiles et calcaires, apportant complexitĂ© et typicitĂ© aux vins de la rĂ©gion. La tradition viticole remonte Ă lâAntiquitĂ© et offre aujourdâhui des vins alliant tradition et modernitĂ©, avec une nette expression du terroir provençal Ă travers les aromatiques mĂ©diterranĂ©ennes : thym, laurier, romarin, qui se retrouvent souvent dans les vins rouges locaux.
Pour les accords mets-vins, la Grande CuvĂ©e Esprit de Corps 2018 sâexprimera parfaitement sur une cuisine mĂ©ridionale : une Ă©paule dâagneau confite aux herbes de Provence, un tian de lĂ©gumes, ou une daube provençale seront des compagnons de choix. Elle saura aussi sublimer des plats plus traditionnels comme une gardianne de taureau ou une ratatouille, ses notes Ă©picĂ©es et sa fraĂźcheur en bouche Ă©quilibrant la gĂ©nĂ©rositĂ© des mets.
Pour rĂ©vĂ©ler pleinement sa complexitĂ© aromatique, servez ce vin entre 16 et 18°C aprĂšs lâavoir carafĂ© une trentaine de minutes. Ce passage Ă lâair permettra Ă la cuvĂ©e de dĂ©voiler toute sa richesse, son fruit intense et ses notes de garrigue, pour une expĂ©rience authentiquement provençale.
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