Vins Côtes-du-rhône-villages Domaine Mistral - Plan de Dieu - 2023

Fiche Vin

Vallée du Rhône - Côtes-du-rhône-villages

Domaine Mistral

Plan de Dieu

2023

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2023
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Vallée du Rhône
Appellation	Côtes-du-rhône-villages
Château / Domaine	Mistral
Cuvée	Plan de Dieu
Degré d'alcool	15 %
Phase actuelle	Jeunesse

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	9,95 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2024 - 2025

Maturité

2026 - 2029

Apogée

2030 - 2034

Déclin

2035 - 2037+

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Avis Viniou

Le Domaine Mistral 2023 Cuvée Plan de Dieu est un vin rouge issu de l'appellation Côtes-du-Rhône-Villages, située dans la région viticole renommée de la Vallée du Rhône, en France. Cette cuvée est un assemblage typique de cépages souvent dominés par le Grenache, complété par la Syrah et le Mourvèdre, offrant un profil harmonieux et riche en arômes de fruits rouges, d'épices et de notes herbacées. Le millésime 2023, bien que jeune, promet une belle concentration de saveurs grâce à une vinification traditionnelle qui respecte les méthodes artisanales, souvent marquées par une fermentation en cuves et un élevage en fûts de chêne.

La Vallée du Rhône jouit d'un climat méditerranéen idéal pour la viticulture, avec des étés chauds et secs et des hivers doux. Les sols variés, allant des galets roulés aux marnes argilo-calcaires, contribuent à la diversité et à la complexité des vins de la région. L'histoire viticole du Rhône remonte à l'époque romaine, et ce savoir-faire ancestral se manifeste encore aujourd'hui dans la qualité des vins produits.

La Cuvée Plan de Dieu 2023 se marie merveilleusement bien avec des plats de caractère. Pensez à l'associer à des plats de viande en sauce, comme un bœuf bourguignon ou un gigot d'agneau rôti. Les fromages affinés à pâte dure, tels que le Comté ou le Beaufort, sont également de bons compagnons, tout comme quelques plats traditionnels du terroir provençal, comme la ratatouille ou un tian aux légumes.

Pour apprécier pleinement ce Côtes-du-Rhône-Villages, servez-le à une température optimale de 16 à 18°C. Il pourra être carafé une demi-heure avant la dégustation pour enrichir ses arômes et assouplir ses tanins, bien que ce vin soit déjà agréablement équilibré dès sa jeunesse. Profitez de ce moment de convivialité et de partage autour d'un verre de ce vin authentique.

Autre millésime

Vallée du Rhône Côtes-du-rhône-villages Domaine du Mistral Plan de Dieu 2023

Jeunesse

Vallée du Rhône - Côtes-du-rhône-villages - 2023

Domaine du Mistral - Plan de Dieu

Jeunesse

Vallée du Rhône - Côtes-du-rhône-villages - 2023

Domaine du Mistral - Plan de Dieu

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Maturité

Vallée du Rhône - Côtes-du-rhône-villages - 2023

Domaine Mistral - Plan de Dieu

Maturité

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Domaine Mistral - Plan de Dieu

Jeunesse

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