Vins Châteauneuf-du-pape Clos Saint Jean - 2017 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Vallée du Rhône - Châteauneuf-du-pape

Clos Saint Jean

2017

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2017
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Vallée du Rhône
Appellation	Châteauneuf-du-pape
Château / Domaine	Clos Saint Jean
Phase actuelle	Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	49,99 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2017 - 2021

Maturité

2022 - 2027

Apogée

2028 - 2038

Déclin

2039 - 2049+

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Avis Viniou

Le Châteauneuf-du-Pape 2017 du Clos Saint Jean est un vin rouge prestigieux de la Vallée du Rhône, plus précisément de la région méridionale réputée pour ses sols variés et son climat méditerranéen. Principalement élaboré à partir de cépages grenache, syrah et mourvèdre, ce millésime 2017 se distingue par sa richesse et sa profondeur aromatique, présentant des notes de fruits rouges mûrs, d'épices et de garrigue. Le terroir unique de galets roulés, combiné à des techniques de vinification traditionnelles, confère à ce vin une structure soyeuse et une belle opulence. Le domaine Clos Saint Jean, avec son histoire riche et sa réputation d'excellence, est connu pour produire des vins à la fois puissants et élégants.

Pour sublimer ce Châteauneuf-du-Pape, des plats tels qu'un magret de canard aux cerises, un agneau rôti aux herbes de Provence ou encore un ragoût de sanglier sauront mettre en valeur ses arômes complexes. Les mets provençaux, avec leurs saveurs robustes et herbacées, s'accorderont également parfaitement, comme une ratatouille ou une daube provençale, offrant une harmonie gustative succulente.

Pour apprécier pleinement ce vin, il est recommandé de le servir à une température de 16 à 18°C. Un carafage d'une à deux heures permettra au vin de libérer toutes ses nuances aromatiques. Lors de la dégustation, commencez par admirer sa robe profonde et brillante. Portez ensuite le verre au nez pour découvrir ses riches arômes de fruits et d'épices. Enfin, en bouche, laissez-vous séduire par sa texture veloutée et sa finale longue et persistante.

Autre millésime

Vallée du Rhône Châteauneuf-du-pape Clos Saint Jean 2023

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Jeunesse

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Maturité

Vallée du Rhône - Châteauneuf-du-pape - 2022

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Jeunesse

Vallée du Rhône - Châteauneuf-du-pape - 2021

Clos Saint Jean

Maturité

Vallée du Rhône - Châteauneuf-du-pape - 2020

Clos Saint Jean

Maturité

Vallée du Rhône - Châteauneuf-du-pape - 2019

Clos Saint Jean

Maturité

Vallée du Rhône - Châteauneuf-du-pape - 2018

Clos Saint Jean

Apogée

Vallée du Rhône - Châteauneuf-du-pape - 2015

Clos Saint Jean

Apogée

Vallée du Rhône - Châteauneuf-du-pape - 2009

Clos Saint Jean

Indéterminé

Vallée du Rhône - Châteauneuf-du-pape - 1982

Clos Saint Jean

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