Vins Châteauneuf-du-pape Château Mont-Redon - 1982 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Vallée du Rhône - Châteauneuf-du-pape

Château Mont-Redon

1982

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Sous-type	Demi-Sec
Couleur	Blanc
Millésime	1982
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Vallée du Rhône
Appellation	Châteauneuf-du-pape
Château / Domaine	MONT REDON
Degré d'alcool	14 %
Phase actuelle	Déclin

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	75 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

1982 - 1986

Maturité

1987 - 1992

Apogée

1993 - 2003

Déclin

2004 - 2014+

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Avis Viniou

Le Château Mont-Redon Châteauneuf-du-Pape Blanc 1982 est un vin blanc demi-sec prestigieux, issu de l'une des appellations les plus renommées de la Vallée du Rhône méridionale. Bien que le cépage exact ne soit pas précisé, Châteauneuf-du-Pape Blanc est souvent composé de grenache blanc, roussanne et clairette. Le millésime 1982, connu pour sa bonne maturité, apporte des notes évoluées et complexes au vin, reflétant le terroir riche en galets roulés typique de la région. Ce domaine, l'un des plus anciens de Châteauneuf-du-Pape, bénéficie d'un climat méditerranéen ensoleillé, tempéré par le mistral, offrant une structure nette et une belle fraîcheur à ses vins. Depuis des siècles, Château Mont-Redon est réputé pour son savoir-faire ancestral et son respect du terroir.

Pour sublimer ce Châteauneuf-du-Pape Blanc 1982, des accords mets-vins soigneusement sélectionnés créeront une parfaite harmonie. Optez pour des plats tels que des volailles à la crème ou des crustacés, comme les langoustines ou les saint-jacques. Des plats régionaux, comme une bouillabaisse provençale, rehausseront également ses arômes délicats. Les fromages à pâte molle et légèrement affinés, tels qu'un brie bien mûr, peuvent également être des compagnons savoureux pour ce vin élégant.

Pour une dégustation optimale, servez ce vin à une température de 10 à 12°C. Un léger carafage de 30 minutes aidera à réveiller ses arômes subtils. Commencez par observer sa couleur dorée et limpide, signature de son âge majestueux. Au nez, explorez ses arômes de fruits secs, de miel et de fleurs blanches, avant de goûter à sa texture onctueuse et bien équilibrée. Sa finale élégante et persistante révélera tout le charme de ce grand vin.

Autre millésime

Vallée du Rhône Châteauneuf-du-pape Château Mont-Redon 2022

Maturité

Vallée du Rhône - Châteauneuf-du-pape - 2022

Château Mont-Redon

Maturité

Vallée du Rhône - Châteauneuf-du-pape - 2022

Château Mont-Redon

Maturité

Vallée du Rhône - Châteauneuf-du-pape - 2021

Château Mont-Redon

Maturité

Vallée du Rhône - Châteauneuf-du-pape - 2020

Château Mont-Redon

Apogée

Vallée du Rhône - Châteauneuf-du-pape - 2019

Château Montredon

Apogée

Vallée du Rhône - Châteauneuf-du-pape - 2016

Château Mont-Redon

Déclin

Vallée du Rhône - Châteauneuf-du-pape - 2006

Château Mont-Redon

Déclin

Vallée du Rhône - Châteauneuf-du-pape - 2000

Château Mont-Redon

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