Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2022 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Vallée du Rhône |
Appellation | Châteauneuf-du-pape |
Château / Domaine | La Janasse |
Degré d'alcool | 15,5 % |
Phase actuelle |
Maturité
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 10,45 € |
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Jeunesse
2022 - 2024
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Maturité
2025 - 2029
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Apogée
2030 - 2036
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Déclin
2037 - 2041+
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Le Domaine La Janasse est une référence incontestée de l'appellation Châteauneuf-du-Pape, située dans la Vallée du Rhône méridionale. Le millésime 2022 de ce domaine est un vin rouge de caractère, bien représentatif de cette prestigieuse appellation. Bien que le détail de l'assemblage ne soit pas précisé, il est probable qu'il contienne les cépages typiques de Châteauneuf-du-Pape, tels que le Grenache, la Syrah et le Mourvèdre, qui apportent richesse, structure et complexité aromatique. Après une vinification soignée, ce vin révèle des notes de fruits rouges mûrs, d'épices et une subtile touche réglissée, soulignées par des tanins soyeux et une belle longueur en bouche.
La région viticole du Châteauneuf-du-Pape est profondément ancrée dans l'histoire viticole française, avec ses sols variés constitués de galets roulés, de calcaire et de sable, qui apportent diversité et typicité au vin. Le climat méditerranéen de la région, avec ses étés chauds et ses hivers doux, favorise la pleine maturation des raisins, contribuant à la richesse et à la robustesse du vin.
Pour sublimer ce Châteauneuf-du-Pape, rien de tel que des plats qui se marient bien avec sa puissance et sa complexité. Essayez-le avec un gigot d'agneau aux herbes de Provence, un magret de canard ou encore une daube de bœuf à la provençale. Pour un accord local, vous pouvez également le servir avec un traditionnel cassoulet ou un gratin dauphinois.
Pour profiter au mieux de ce vin, je recommande de le servir à une température de 16-18°C. Il est également conseillé de le carafer une heure avant dégustation pour permettre aux arômes de s'exprimer pleinement. Ce vin promet une belle évolution et peut se conserver en cave pour être dégusté dans les prochaines années.
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