Fiche Vin

Drapeau France
Vin Blanc demi-sec Château Beaucastel 2015 France Vallée du Rhône Châteauneuf-du-pape
Vallée du Rhône - Châteauneuf-du-pape
Château Beaucastel
2015

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Sous-type Demi-Sec
Couleur Blanc
Millésime 2015
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Vallée du Rhône
Appellation Châteauneuf-du-pape
Château / Domaine Beaucastel
Degré d'alcool 14 %
Phase actuelle
Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 75,00 €

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Avis Viniou

Le Château Beaucastel Châteauneuf-du-Pape blanc 2015 est un vin remarquable issu de la prestigieuse appellation Châteauneuf-du-Pape, située dans la Vallée du Rhône méridionale. Ce vin blanc est reconnu pour son assemblage harmonieux, bien qu'il ne précise pas de cépages spécifiques dans la description. En général, les Châteauneuf-du-Pape blancs sont souvent composés de grenache blanc, roussanne, clairette et bourboulenc, chacun apportant une richesse et une complexité aromatique. Le millésime 2015 se révèle particulièrement bien réussi grâce à une année chaude et sèche, favorisant une belle maturité des raisins. Le terroir de cette région, caractérisé par ses galets roulés qui emmagasinent la chaleur, contribue au développement de vins puissants et intenses.

La Vallée du Rhône est divisée en deux sous-régions distinctes, le Nord et le Sud, Châteauneuf-du-Pape étant situé dans la partie méridionale. Cette région bénéficie d'un climat méditerranéen, marqué par des étés chauds et secs et des hivers doux, idéal pour la culture de la vigne. Les sols variés, constitués principalement de calcaire, d'argile et de galets roulés, permettent aux vignes de développer des racines profondes et d'exprimer une minéralité unique.

Pour apprécier pleinement ce Châteauneuf-du-Pape blanc demi-sec, des plats riches et savoureux sont recommandés. Il accompagne à merveille des mets tels que du foie gras poêlé, des volailles à la crème ou encore des fromages comme le comté affiné. Vous pouvez également opter pour des recettes locales comme une bouillabaisse légèrement safranée, permettant ainsi au vin de révéler sa puissance aromatique et sa belle rondeur en bouche.

La dégustation de ce vin se fait idéalement à une température de 10-12°C. Cette température permet au vin de déployer ses arômes floraux et fruités, tout en conservant sa fraîcheur et son élégance. N'hésitez pas à carafer le vin avant le service pour lui permettre de s'ouvrir et de libérer toutes ses subtilités.

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