Vins Côte-rôtie Delas - Seigneur de Maugiron - 2019 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Vallée du Rhône - Côte-rôtie

Delas

Seigneur de Maugiron

2019

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2019
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Vallée du Rhône
Appellation	Côte-rôtie
Château / Domaine	Delas
Cuvée	Seigneur de Maugiron
Degré d'alcool	14 %
Phase actuelle	Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	39,90 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2019 - 2023

Maturité

2024 - 2029

Apogée

2030 - 2040

Déclin

2041 - 2051+

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Avis Viniou

La cuvée Seigneur de Maugiron 2019 de la maison Delas est un vin rouge de prestige provenant de l'appellation Côte-Rôtie, située dans la partie septentrionale de la Vallée du Rhône. Élaboré principalement à partir de Syrah, ce cépage y exprime toute sa finesse et sa complexité. Le millésime 2019, caractérisé par un bel équilibre entre puissance et élégance, a bénéficié d'une excellente maturation grâce à un ensoleillement optimal. Le terroir de Côte-Rôtie est notamment célèbre pour ses sols escarpés en terrasses, composés majoritairement de schistes et de micaschistes, ce qui confère au vin une minéralité et des arômes d'une grande intensité.

La région viticole de la Vallée du Rhône septentrionale, baignée par un climat continental avec des influence méditerranéennes, est connue pour son histoire viticole remontant aux Romains. Côte-Rôtie est l'une de ses appellations les plus prestigieuses, appréciée pour ses vins robustes et élégants, qui s'affinent merveilleusement bien avec le temps.

Pour ce vin aux notes complexes de fruits noirs, d'épices, de violette et de cuir, les accords mets-vins peuvent inclure des plats riches et savoureux. Un carré d'agneau rôti aux herbes de Provence, un magret de canard aux cerises, ou encore un civet de lièvre seraient des partenaires idéaux. Les plats régionaux tels qu'une daube provençale ou un gratin dauphinois à la truffe pourront également sublimer la dégustation de ce Côte-Rôtie.

Pour apprécier pleinement cette cuvée Seigneur de Maugiron 2019, il est conseillé de la déguster à une température de 16-18°C. L'ouverture du flacon une à deux heures avant le service permettra aux arômes de se libérer progressivement et d'offrir une expérience dégustative optimale.

Autre millésime

Vallée du Rhône Côte-rôtie Delas Seigneur de Maugiron 2022

Jeunesse

Vallée du Rhône - Côte-rôtie - 2022

Delas - Seigneur de Maugiron

Jeunesse

Vallée du Rhône - Côte-rôtie - 2020

Delas - Seigneur de Maugiron

Maturité

Vallée du Rhône - Côte-rôtie - 2018

Delas - Seigneur de Maugiron

Maturité

Vallée du Rhône - Côte-rôtie - 2016

Delas - Seigneur de Maugiron

Apogée

Vallée du Rhône - Côte-rôtie - 2015

DELAS - Seigneur de Maugiron

Apogée

Vallée du Rhône - Côte-rôtie - 2014

DELAS - SEIGNEUR DE MAUGIRON

Apogée

Vallée du Rhône - Côte-rôtie - 2011

Delas - Seigneur de Maugiron

Apogée

Vallée du Rhône - Côte-rôtie - 1999

Delas - Seigneur de Maugiron

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