Vins Côtes de Gascogne Domaine Pellehaut - Harmonie de Gascogne - 2021

Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Harmonie de Gascogne Domaine Pellehaut 2021 France Sud-Ouest Côtes de Gascogne
Sud-Ouest - Côtes de Gascogne
Domaine Pellehaut
Harmonie de Gascogne
2021

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2021
Pays France
Type d'Appellation IGP
Région Sud-Ouest
Appellation Côtes de Gascogne
Château / Domaine Pellehaut
Cuvée Harmonie de Gascogne
Phase actuelle
Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 7,90 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse
2022 - 2023
Maturité
2024 - 2026
Apogée
2027 - 2028
Déclin
2029 - 2031+

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Avis Viniou

Le Domaine Pellehaut, niché dans la région viticole du Sud-Ouest de la France, nous présente sa Cuvée Harmonie de Gascogne 2021, un vin rouge issu des Côtes de Gascogne. Les cépages utilisés pour assembler ce vin apportent chacun leur caractère, créant une parfaite harmonie qui justifie bien son nom. Situé dans le Pays de la Garonne, le terroir se caractérise par des sols argilo-calcaires qui permettent de produire des vins aux arômes complexes et nuancés. La vinification de ce vin ne fait mention d'aucune particularité marquante, mais il est souvent vinifié dans un style moderne afin de préserver la fraîcheur et le fruité.

La région des Côtes de Gascogne bénéficie d’un climat océanique tempéré, influencé par la proximité de l’Atlantique, ce qui garantit une maturation optimale des raisins tout en préservant une belle acidité naturelle. L’histoire viticole de la région est riche, historiquement dominée par la production d'Armagnac, mais plus récemment reconnue pour ses vins tranquilles vivants et expressifs.

Pour accompagner ce vin rouge, vous pouvez envisager des mets qui complimentent son profil fruité et sa structure souple. Il s’accordera parfaitement avec un magret de canard, plat typique du Sud-Ouest, accompagné d'une sauce aux prunes ou aux cerises, qui viendra renforcer la gourmandise du vin. Des fromages locaux comme le Brebis des Pyrénées sauront également sublimer ses qualités, offrant un contraste intéressant entre la douceur du lait de brebis et la profondeur du vin.

Pour une dégustation optimale, servez ce vin à une température de 16-18°C. Cela permettra d’exprimer pleinement ses arômes généreux et sa texture soyeuse. Il peut être dégusté dès maintenant ou bien dans les 2 à 3 années suivantes pour profiter de l’éventail de ses saveurs.

Autre millésime

Drapeau FR Sud-Ouest Côtes de Gascogne Domaine Pellehaut Harmonie de Gascogne 2024
Indéterminé

Sud-Ouest - Côtes de Gascogne - 2024
Domaine Pellehaut - Harmonie de Gascogne
Drapeau FR Sud-Ouest Côtes de Gascogne Domaine Pellehaut Harmonie de Gascogne 2023
Maturité

Sud-Ouest - Côtes de Gascogne - 2023
Domaine Pellehaut - Harmonie de Gascogne
Drapeau FR Sud-Ouest Côtes de Gascogne Domaine Pellehaut Harmonie de Gascogne 2022
Maturité

Sud-Ouest - Côtes de Gascogne - 2022
Domaine Pellehaut - Harmonie de Gascogne
Drapeau FR Sud-Ouest Côtes de Gascogne Domaine Pellehaut Harmonie de Gascogne 2022
Maturité

Sud-Ouest - Côtes de Gascogne - 2022
Domaine Pellehaut - Harmonie de Gascogne
Drapeau FR Sud-Ouest Côtes de Gascogne Domaine Pellehaut Harmonie de Gascogne 2022
Maturité

Sud-Ouest - Côtes de Gascogne - 2022
Domaine Pellehaut - Harmonie de Gascogne
Drapeau FR Sud-Ouest Côtes de Gascogne Domaine Pellehaut Harmonie de Gascogne 2022
Indéterminé

Sud-Ouest - Côtes de Gascogne - 2022
Domaine Pellehaut - Harmonie de Gascogne
Drapeau FR Sud-Ouest Côtes de Gascogne Domaine de Pellehaut Harmonie de Gascogne 2021
Maturité

Sud-Ouest - Côtes de Gascogne - 2021
Domaine de Pellehaut - Harmonie de Gascogne
Drapeau FR Sud-Ouest Côtes de Gascogne Domaine Pellehaut Harmonie de Gascogne 2021
Maturité

Sud-Ouest - Côtes de Gascogne - 2021
Domaine Pellehaut - Harmonie de Gascogne
Drapeau FR Sud-Ouest Côtes de Gascogne Domaine de Pellehaut Harmonie de Gascogne 2020
Maturité

Sud-Ouest - Côtes de Gascogne - 2020
Domaine de Pellehaut - Harmonie de Gascogne
Drapeau FR Sud-Ouest Côtes de Gascogne Domaine de Pellehaut Harmonie de Gascogne 2020
Maturité

Sud-Ouest - Côtes de Gascogne - 2020
Domaine de Pellehaut - Harmonie de Gascogne
Drapeau FR Sud-Ouest Côtes de Gascogne Domaine Pellehaut Harmonie de Gascogne 2018
Indéterminé

Sud-Ouest - Côtes de Gascogne - 2018
Domaine Pellehaut - Harmonie de Gascogne
Drapeau FR Sud-Ouest Côtes de Gascogne Domaine de Pellehaut Harmonie de Gascogne Non Millésimé
Indéterminé

Sud-Ouest - Côtes de Gascogne

Domaine de Pellehaut - Harmonie de Gascogne

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