Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge Domaine Peyre Rose 2013 France Non spécifié Vin de France
Non spécifié - Non spécifié
Domaine Peyre Rose
2013

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2013
Pays France
Type d'Appellation Vin de France
Région Non spécifié
Appellation Non spécifié
Château / Domaine Domaine Peyre Rose
Phase actuelle
Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 95,00 €

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⭐ Noté 4.9/5 sur les stores

Avis Viniou

Le Domaine Peyre Rose 2013 est un vin rouge Ă©laborĂ© en Vin de France, ce qui laisse carte blanche Ă  la vigneronne MarlĂšne Soria pour exprimer tout le potentiel de ses terroirs languedociens. Bien que l’assemblage ne soit pas explicitement indiquĂ©, Peyre Rose est rĂ©putĂ© pour ses cuvĂ©es hautement qualitatives issues principalement de syrah, complĂ©tĂ©es selon les annĂ©es par du grenache et du mourvĂšdre. Sur ce millĂ©sime 2013, le vin dĂ©voile une robe profonde et engageante, le nez s’ouvre sur des arĂŽmes mĂ»rs de fruits noirs, de garrigue, d’épices douces et de cuir noble, tandis que la bouche, structurĂ©e et Ă©lĂ©gante, illustre la richesse solaire du Sud tout en conservant fraĂźcheur et complexitĂ© grĂące Ă  un Ă©levage raffinĂ©. La vinification, d’inspiration naturelle et respectueuse, ainsi que de longs Ă©levages en cuve, confĂšre Ă  ce vin une expression pure et racĂ©e de son terroir originel.

Le Languedoc, dont les vins de Peyre Rose sont de vibrants ambassadeurs, bĂ©nĂ©ficie d’un climat mĂ©diterranĂ©en trĂšs ensoleillĂ©, tempĂ©rĂ© par les influences maritimes et les vents, favorisant une maturitĂ© optimale des raisins tout en prĂ©servant leur Ă©quilibre. Les sols sont variĂ©s, allant des terrasses caillouteuses aux argilo-calcaires, conditions idĂ©ales pour les cĂ©pages rhodaniens du domaine qui expriment une belle minĂ©ralitĂ© et des notes de garrigue caractĂ©ristiques. L’histoire viticole de la rĂ©gion est ancienne, mais Peyre Rose se distingue aujourd'hui comme l’un des domaines les plus emblĂ©matiques du renouveau qualitatif languedocien, reconnu Ă  travers le monde pour ses vins puissants Ă  forte personnalitĂ©.

Accordez ce vin avec des mets gĂ©nĂ©reux qui pourront accompagner sa structure et sa gourmandise : un gigot d’agneau au romarin, une daube de bƓuf Ă  la languedocienne, des cĂŽtelettes de sanglier grillĂ©es ou encore une gardianne de taureau. Les fromages affinĂ©s, particuliĂšrement ceux au lait de brebis comme le roquefort ou le pĂ©rail, rĂ©vĂšleront Ă©galement de beaux accords.

Pour une dĂ©gustation optimale, ouvrez la bouteille quelques heures Ă  l'avance et servez le vin entre 16 et 18°C. Ce Domaine Peyre Rose 2013 pourra encore gagner en complexitĂ© aprĂšs quelques annĂ©es de garde supplĂ©mentaire, mais se rĂ©vĂšle d’ores et dĂ©jĂ  harmonieux et enthousiasmant.

Autre millésime

Apogée

Non spécifié - 2015

Domaine Peyre Rose
Bouteille (75cl)
Apogée

Non spécifié - 2014

Domaine Peyre Rose
Bouteille (75cl)
Apogée

Non spécifié - 2012

Domaine Peyre Rose
Bouteille (75cl)
Apogée

Non spécifié - 2010

Domaine Peyre Rose
Bouteille (75cl)

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