Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2009 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Médoc |
Château / Domaine | Baron Philippe de Rothschild |
Cuvée | Réserve Mouton cadet |
Degré d'alcool | 13,5 % |
Phase actuelle |
Déclin
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 49,50 € |
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Jeunesse
2009 - 2011
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Maturité
2012 - 2015
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Apogée
2016 - 2020
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Déclin
2021 - 2023+
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Le Baron Philippe de Rothschild a créé un vin emblématique avec cette Cuvée Réserve Mouton Cadet 2009, un Médoc qui témoigne de l'élégance et de la structure des grandes appellations de Bordeaux. Assemblant principalement des cépages tels que le Cabernet Sauvignon et le Merlot, ce vin rouge sec séduit par des arômes de fruits noirs mûrs, d'épices et des notes subtiles de bois. Le millésime 2009, reconnu comme exceptionnel à Bordeaux, a bénéficié de conditions climatiques idéales qui ont permis de produire des vins d'une grande richesse et profondeur. Le terroir du Médoc, avec ses sols graveleux et son climat tempéré par la proximité de l'océan Atlantique, joue un rôle crucial dans l'expression typique de ces vins. Le domaine Baron Philippe de Rothschild, réputé pour son expertise et son savoir-faire, incarne l'héritage prestigieux des vins de la région.
Pour sublimer ce Médoc 2009, optez pour des plats riches et savoureux. Les viandes rouges grillées ou rôties, notamment l'agneau grillé, s'harmoniseront parfaitement avec les tanins soyeux du vin. Les fromages à pâte dure, comme le Comté ou le Cantal affiné, accentueront également ses nuances boisées et fruitées. Pour une touche locale, un magret de canard aux cèpes ou un cassoulet du Sud-Ouest créera un accord régional des plus mémorables.
Pour savourer pleinement ce vin, servez-le à une température idéale de 16-18°C. Un carafage d'une heure permettra de réveiller son bouquet complexe. Lors de la dégustation, observez la couleur profonde et brillante, puis enivrez-vous de ses arômes en équilibre parfait. En bouche, appréciez sa structure harmonieuse, ses tanins polis et sa finale persistante, révélant toute son ampleur et son caractère.
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