Vins Médoc Château Haut-Maurac - 2011

Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Château Haut-Maurac 2011 France Bordeaux Médoc Cru Bourgeois
Bordeaux - Médoc
Cru Bourgeois
Château Haut-Maurac
2011

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2011
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Médoc
Classification Cru Bourgeois
Château / Domaine Haut-Maurac
Degré d'alcool 14 %
Phase actuelle
Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 15,50 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse
2011 - 2013
Maturité
2014 - 2018
Apogée
2019 - 2025
Déclin
2026 - 2030+

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Avis Viniou

Le Château Haut-Maurac 2011 est un vin rouge de Bordeaux issu de l'appellation Médoc, classé Cru Bourgeois. Ce millésime se distingue par un assemblage typique de la région, bien qu'il ne soit pas spécifié ici, il inclut probablement des cépages emblématiques comme le Cabernet Sauvignon, le Merlot et peut-être une touche de Petit Verdot ou de Cabernet Franc. L'année 2011 a été une saison viticole complexe à Bordeaux, marquée par un printemps chaud et un été plus frais, ce qui a influencé une maturité hétérogène des raisins, mais a permis aux vignerons méticuleux de produire des vins équilibrés avec une bonne fraîcheur.

La région du Médoc s'étire le long de la rive gauche de la Gironde et est célèbre pour ses sols graveleux, idéaux pour la culture du Cabernet Sauvignon, qui permet aux vins de développer tannins et structure. Le climat océanique, influencé par la proximité de l'Atlantique, assure la modération des températures, avec des étés tempérés et des hivers doux. Cette région jouit d'une longue histoire viticole, avec des domaines prestigieux qui cultivent la vigne depuis des siècles.

Pour accompagner ce vin, on privilégiera des viandes rouges comme un bœuf grillé ou une côte de veau aux champignons. Les plats mijotés, typiques de la cuisine du Sud-Ouest comme un cassoulet, sauront également sublimer ses arômes. Pour un mariage régional harmonieux, tentez une entrecôte à la bordelaise, qui met en valeur la profondeur et la complexité du vin.

Lors de la dégustation, servez le Château Haut-Maurac 2011 à une température de 16-18°C. Cela permettra à ses arômes de fruits rouges mûrs, d'épices et de notes boisées de se libérer pleinement. Pensez à le carafer une heure avant pour que le vin s’aère et révèle toute la richesse de son bouquet.

Autre millésime

Drapeau FR Bordeaux Médoc Château Haut-Maurac 2022
Maturité

Bordeaux - Médoc - 2022
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Maturité

Bordeaux - Médoc - 2021
Château Haut-Maurac
Drapeau FR Bordeaux Médoc Cru Bourgeois Château Haut-Maurac 2021
Jeunesse

Bordeaux - Médoc - 2021
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Maturité

Bordeaux - Médoc - 2020
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Maturité

Bordeaux - Médoc - 2019
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Drapeau FR Bordeaux Médoc Château Haut Maurac 2019
Maturité

Bordeaux - Médoc - 2019
Château Haut Maurac
Drapeau FR Bordeaux Médoc Château Haut-Maurac 2018
Apogée

Bordeaux - Médoc - 2018
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Drapeau FR Bordeaux Médoc Château Haut-Maurac 2016
Apogée

Bordeaux - Médoc - 2016
Château Haut-Maurac
Drapeau FR Bordeaux Médoc Cru Bourgeois Château Haut-Maurac 2016
Maturité

Bordeaux - Médoc - 2016
Château Haut-Maurac
Drapeau FR Bordeaux Médoc Cru Bourgeois Château Haut Maurac 2014
Apogée

Bordeaux - Médoc - 2014
Château Haut Maurac
Drapeau FR Bordeaux Médoc Château Haut-Maurac 2014
Apogée

Bordeaux - Médoc - 2014
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Drapeau FR Bordeaux Médoc Château Haut Maurac 2007
Déclin

Bordeaux - Médoc - 2007
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Drapeau FR Bordeaux Médoc Château Haut-Maurac 2005
Déclin

Bordeaux - Médoc - 2005
Château Haut-Maurac
Drapeau FR Bordeaux Médoc Château Haut Maurac 2003
Déclin

Bordeaux - Médoc - 2003
Château Haut Maurac
Drapeau FR Bordeaux Médoc Château Haut-Maurac 2002
Déclin

Bordeaux - Médoc - 2002
Château Haut-Maurac
Drapeau FR Bordeaux Médoc Château Haut-Maurac 2001
Déclin

Bordeaux - Médoc - 2001
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Drapeau FR Bordeaux Médoc Château Haut-Maurac 1987
Déclin

Bordeaux - Médoc - 1987
Château Haut-Maurac
Drapeau FR Bordeaux Médoc Château Haut Maurac Non Millésimé
Indéterminé

Bordeaux - Médoc

Château Haut Maurac

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