Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2014 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Pomerol |
Château / Domaine | Ferrand |
Degré d'alcool | 13 % |
Phase actuelle |
Apogée
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 39,90 € |
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Jeunesse
2014 - 2018
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Maturité
2019 - 2023
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Apogée
2024 - 2033
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Déclin
2034 - 2043+
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Le Château Ferrand 2014 est un vin rouge issu de l'appellation Pomerol, située dans la célèbre région du Libournais à Bordeaux. Le Château Ferrand est connu pour ses vins élaborés principalement à partir de Merlot, bien que des proportions de Cabernet Franc puissent également enrichir l'assemblage. Le millésime 2014 présente une complexité séduisante et affiche un beau potentiel de garde. Ce vin illustre admirablement le terroir de Pomerol, avec ses sols argileux et graveleux qui confèrent au vin une structure élégante et une profondeur aromatique.
La région de Pomerol est reconnue pour produire certains des vins les plus prestigieux de Bordeaux, bien que moins vaste que d'autres appellations. Le climat océanique tempéré offre une maturation optimale des raisins, tandis que l'histoire de cette région viticole est marquée par une longue tradition d'excellence, remontant au moment où les moines de l'Ordre de Malte commençaient à cultiver la vigne au Moyen-Âge. Cela a permis aux viticulteurs de Pomerol d'affiner leur savoir-faire au fil des siècles, donnant naissance à des vins d'une rare finesse.
Pour accompagner ce Château Ferrand 2014, envisagez de le servir avec des plats qui sauront mettre en valeur sa richesse aromatique. Des viandes rouges grillées ou rôties, telles qu'un filet de bœuf ou un gigot d'agneau, seront des choix parfaits. Pour une touche régionale, un canard aux pruneaux ou un magret de canard accompagneront avec élégance ce vin. Les fromages affinés, comme un Saint-Nectaire ou un Comté vieux, sublimeront également ses tanins soyeux et sa belle rondeur.
Pour apprécier pleinement ce vin, il est conseillé de le servir à une température de 16-18°C. Décantez-le environ une heure avant la dégustation pour permettre aux arômes de se déployer pleinement, et vous découvrirez toute la subtilité de son bouquet. Ce vin se distingue par sa texture harmonieuse, mettant en valeur des notes de fruits rouges bien mûrs, d'épices douces et de truffe, caractéristiques des grands Pomerols.
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