Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2022 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Saint-Émilion |
Classification | Grand Cru |
Château / Domaine | Mangot |
Phase actuelle |
Jeunesse
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 30,00 € |
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Le Château Mangot 2022 est un vin rouge provenant de la prestigieuse région de Saint-Émilion, une des appellations emblématiques du Libournais à Bordeaux. Issu de l'univers complexe des Grands Crus, ce vin se distingue par son assemblage typique des cépages bordelais, même si le descriptif ne précise pas la proportion entre le Merlot, le Cabernet Franc et le Cabernet Sauvignon, qui sont généralement utilisés dans cette région. Le millésime 2022 est relativement récent, offrant des arômes frais et fruités qui évoluent vers plus de complexité avec le temps.
La région de Saint-Émilion bénéficie d'un climat océanique tempéré, idéal pour la culture de la vigne, avec des étés chauds et des hivers doux. Les sols argilo-calcaires de cette région confèrent au vin une structure élégante et des notes minérales très appréciées. L'histoire de Saint-Émilion remonte à l'époque romaine, et le vignoble est reconnu pour ses traditions vinicoles séculaires.
Le Château Mangot 2022 s'accorde parfaitement avec des plats de viande comme l'agneau rôti aux herbes de Provence ou un bœuf bourguignon, permettant aux tanins de s'équilibrer avec les protéines. Un plate de fromages affinés de style Saint-Nectaire ou Cantal renforce également la richesse et la complexité du vin. En accord avec ses origines, il accompagnera avec brio des mets régionaux tels qu'un magret de canard aux cèpes.
Pour apprécier pleinement ce vin, il est conseillé de le servir à une température de 16-18°C. Une aération préalable d'une à deux heures dans une carafe est recommandée pour permettre aux arômes de s'épanouir et d'exprimer toute la richesse de ce Grand Cru de Saint-Émilion.
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