Vins Margaux Château Lascombes - 2010

Avis Viniou

Le Château Lascombes 2010, issu de la prestigieuse appellation Margaux, est un vin rouge de grande finesse. Niché dans le Médoc, ce cru classé incarne l'élégance et la richesse typiques de la région bordelaise. Le millésime 2010 est réputé pour sa qualité exceptionnelle, offrant des arômes intenses de fruits noirs, de cèdre et de tabac. Le terroir graveleux de Margaux et le climat tempéré de la région favorisent la maturation optimale des cépages bordelais emblématiques, notamment le Cabernet Sauvignon, le Merlot et le Petit Verdot. Le Château Lascombes, avec son histoire prestigieuse et sa réputation mondiale, utilise des techniques de vinification traditionnelles alliées à des innovations modernes pour produire des vins d'une grande complexité.

Pour accompagner ce Margaux 2010, optez pour des plats riches et raffinés. Un carré d'agneau servi avec un gratin dauphinois viendra sublimer les tanins soyeux du vin. Les nuances de fruits noirs et d'épices se marient également à merveille avec un canard rôti aux cerises ou un filet de bœuf en croûte. Pour une expérience culinaire régionale, un fromage comme le Saint-Nectaire ou le Cantal affinés peut également créer une belle harmonie.

Pour apprécier pleinement ce Château Lascombes 2010, servez-le à une température idéale de 16-18°C. Un carafage d'environ une heure est conseillé pour aérer le vin et permettre à ses arômes de se développer pleinement. Lors de la dégustation, commencez par admirer sa robe pourpre profonde, avant d'inhaler ses riches bouquets. En bouche, dégustez la texture veloutée et la longueur en finale, signature des grands Margaux. Les saveurs évolueront au fil de la dégustation, offrant une expérience sensorielle exceptionnelle.