Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 1949 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Margaux |
Classification | Grand Cru |
Château / Domaine | Margaux |
Phase actuelle |
Déclin
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 2 500,00 € |
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Jeunesse
1949 - 1958
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Maturité
1959 - 1974
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Apogée
1975 - 2020
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Déclin
2021 - 2051+
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Le Château Margaux 1949 est un vin d'exception issu de l'appellation Margaux, située dans la prestigieuse région viticole de Bordeaux, plus précisément dans le Médoc. Ce grand cru classé se distingue par sa couleur rouge profonde et son élégance typique des vins de cette appellation. Pour le millésime 1949, marqué par une année particulièrement favorable, ce vin est élaboré principalement à partir de cépages nobles bordelais tels que le Cabernet Sauvignon, le Merlot et le Petit Verdot. Ces cépages confèrent au vin une structure remarquable et une complexité aromatique envoûtante, allant des fruits rouges et noirs mûrs aux subtiles notes florales et épicées.
La région de Bordeaux, et plus précisément le terroir de Margaux, est réputée pour son climat océanique tempéré, idéal pour la viticulture. Les sols graveleux et bien drainés de la région permettent aux vignes de puiser en profondeur leurs nutriments, favorisant l'expression du terroir unique de Margaux dans chaque bouteille. L'histoire viticole de Margaux est riche et remonte à plusieurs siècles, avec Château Margaux jouant un rôle central dans l'établissement de la réputation mondiale des vins de Bordeaux.
Pour apprécier pleinement ce grand cru, il est recommandé de le marier avec des mets raffinés qui sauront mettre en valeur sa complexité et sa richesse aromatique. Un filet de bœuf grillé, une côte de veau aux morilles ou un canard rôti feraient d'excellents partenaires. Les plats régionaux telles que l'entrecôte bordelaise ou un confit de canard sauront également sublimer ce vin d'exception.
Pour la dégustation, il est crucial de servir ce Château Margaux à une température de 16-18°C. Cela permettra au vin de déployer toute sa palette aromatique et de révéler ses tanins soyeux et sa structure élégante. Il est également conseillé de le décanter environ une heure avant la dégustation pour l'aérer et libérer au mieux ses arômes délicats.
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