Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2020 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Haut-Médoc |
Classification | Grand Cru |
Château / Domaine | La Tour Carnet |
Degré d'alcool | 13,5 % |
Phase actuelle |
Jeunesse
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 29,90 € |
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Jeunesse
2023 - 2026
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Maturité
2027 - 2034
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Apogée
2035 - 2044
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Déclin
2045 - 2054+
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Le Château La Tour Carnet 2020 est un vin rouge d'exception issu de l'appellation Haut-Médoc dans la prestigieuse région de Bordeaux. Ce millésime, classé Grand Cru, est réputé pour son assemblage typique de la région, généralement composé de cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc et parfois de petit verdot. Le terroir du Haut-Médoc, où se situe La Tour Carnet, est caractérisé par des sols graveleux qui favorisent un excellent drainage, permettant aux vignes de produire des raisins concentrés et riches en saveurs. La vinification soignée met en avant des arômes de fruits noirs, d'épices douces et de sous-bois, accompagnés de tanins bien intégrés et d'une belle persistance en bouche.
La région de Bordeaux est mondialement reconnue pour ses vins d'assemblage d'une grande complexité. Le climat océanique tempéré, avec des influences atlantiques, privilégie la maturation lente des raisins, assurant une concentration aromatique intense. L'histoire viticole de Bordeaux remonte à plusieurs siècles, faisant de cette région un patrimoine incontournable de la viticulture française.
Pour accompagner ce Haut-Médoc, optez pour des plats qui mettront en valeur sa structure et ses arômes complexes. Des viandes rouges grillées comme un entrecôte de bœuf, des plats en sauce tels qu'un boeuf bourguignon ou un gigot d'agneau seront des compagnons idéaux. Pour un accord régional, pensez à un magret de canard aux cèpes. Les fromages affinés comme le comté ou le brie sont aussi de bons choix.
Pour déguster ce vin dans les meilleures conditions, il est recommandé de le servir entre 16 et 18°C. Une aération préalable d'environ une à deux heures dans une carafe permettra de libérer pleinement ses arômes. Ce vin est prêt à être apprécié dès maintenant tout en ayant un potentiel de garde de plusieurs années.
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