Vins Pauillac Château Grand-Puy Ducasse - 2019 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Bordeaux - Pauillac

Grand Cru Classé

Château Grand-Puy Ducasse

2019

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2019
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bordeaux
Appellation	Pauillac
Classification	Grand Cru Classé
Château / Domaine	Grand-Puy Ducasse
Phase actuelle	Maturité

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2020 - 2021

Maturité

2022 - 2025

Apogée

2026 - 2033

Déclin

2034 - 2043+

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Avis Viniou

Le Château Grand-Puy Ducasse, millésime 2019, est un vin rouge issu de l'appellation Pauillac, située au cœur du prestigieux vignoble du Médoc à Bordeaux. Ce vin, classé Grand Cru Classé, incarne tout le savoir-faire et l'expertise de cette région viticole emblématique. Bien que le cépage exact de l'assemblage ne soit pas mentionné, on peut s'attendre à une composition classique de Pauillac, probablement dominée par le Cabernet Sauvignon, accompagné de Merlot et peut-être d'une touche de Cabernet Franc ou de Petit Verdot. Le millésime 2019 est réputé pour ses conditions climatiques favorables, avec un été chaud et sec qui a permis une maturation optimale des raisins, offrant ainsi des vins concentrés avec un excellent potentiel de garde.

La région de Bordeaux jouit d'un climat océanique tempéré. Les vents atlantiques apportent humidité et douceur, créant des conditions idéales pour la culture de la vigne. Les sols graveleux typiques de Pauillac, riches en minéraux, permettent un drainage parfait, influençant la structure et l'intensité aromatique du vin. Bordeaux, avec son histoire viticole riche et ses crus légendaires, est reconnu mondialement pour produire certains des meilleurs vins rouges, réputés pour leur élégance, leur complexité et leur capacité de vieillissement.

Pour apprécier pleinement ce Pauillac, il est recommandé de l'associer à des mets raffinés. Pensez à des viandes rouges grillées, comme un entrecôte de bœuf, ou à un gigot d'agneau rôti. Les plats de la cuisine régionale, tels que le magret de canard aux cèpes ou une lamproie à la bordelaise, s'harmoniseront également à merveille avec ce vin.

Il est conseillé de servir le Château Grand-Puy Ducasse 2019 à une température comprise entre 16-18°C. Avant dégustation, une décantation d'une à deux heures permettra de révéler pleinement sa palette aromatique et sa structure tannique, promesse d'un moment de dégustation mémorable.

Autre millésime

Bordeaux Pauillac Château Grand-Puy Ducasse 2023

Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2023

Château Grand-Puy Ducasse

Bordeaux Pauillac Grand-Puy Ducasse 2022

Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2022

Grand-Puy Ducasse

Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2022

Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2014

Château Grand-Puy Ducasse

Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2013

Château Grand-Puy Ducasse

Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2012

Château Grand-Puy Ducasse

Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2012

Château Grand-Puy Ducasse

Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2011

Château Grand-Puy Ducasse

Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2010

Château Grand-Puy Ducasse

Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2009

Château Grand-Puy Ducasse

Bordeaux Pauillac Chateau Grand-Puy Ducasse 2008

Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 2008

Chateau Grand-Puy Ducasse

Bordeaux Pauillac Château Grand Puy Ducasse 2007

Déclin

Bordeaux - Pauillac - 2007

Château Grand Puy Ducasse

Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2005

Château Grand Puy Ducasse

Déclin

Bordeaux - Pauillac - 2004

Château Grand-Puy Ducasse

Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2003

Château Grand-Puy Ducasse

Déclin

Bordeaux - Pauillac - 2002

Château Grand-Puy Ducasse

Bordeaux Pauillac Grand Cru Grandpuy Ducasse 2000

Déclin

Bordeaux - Pauillac - 2000

Grandpuy Ducasse

Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 1998

Château Grand Puy Ducasse

Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1998

Château Grand-Puy Ducasse

Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1997

Château Grand-Puy Ducasse

Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 1997

Château Grand-Puy Ducasse

Bordeaux Pauillac Grand Puy Ducasse 1996

Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1996

Grand Puy Ducasse

Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1995

Grandpuy Ducasse

Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1994

Château Grand-Puy Ducasse

Bordeaux Pauillac Chateau Grand-Puy Ducasse 1993

Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 1993

Chateau Grand-Puy Ducasse

Bordeaux Pauillac Grand Cru Château Grand-Puy Ducasse 1993

Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1993

Château Grand-Puy Ducasse

Bordeaux Pauillac Grand Cru Grand-Puy Ducasse 1990

Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1990

Grand-Puy Ducasse

Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1984

Château Grand-Puy Ducasse

Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1978

Château Grand-Puy Ducasse

Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 1975

Château Grand Puy Ducasse

Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1967

Château Grand-Puy Ducasse

Indéterminé

Bordeaux - Pauillac

Grandpuy Ducasse

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